AEG KS8100001M Recipe Book download pdf (Page 6)

Steking på flere innsettingsriller

Mat

Matlaging med intervalldamp 25 %

(vannmengde maks. 250 ml)

Temperatur (°C)

Tid

(min)

Brettplasse-

ring

Ferdigbakte baguetter,

frosne (40-50 g)

200 10 - 15 3

Del steken før du varmer den opp. Opply-

sningene i tabellen er kun veiledende.

Dataene avhenger av matens størrelse og

mengde.

STEKING AV BAKVERK

Generelle opplysninger

• Merk deg at det nye produktet kan ste-

ke på en annen måte enn den gamle.

Sammenlign de vanlige innstillingene

(temperatur, tilberedningstid) og brett-

plasseringer med verdiene i tabellene.

• Ved lengre steketider kan du slå av ste-

keovnen cirka 10 minutter før steketi-

dens slutt for å utnytte restvarme.

Når du tilbereder frossen mat, kan ste-

kebrettene i ovnen vri seg under ste-

kingen. Når stekebrettene blir kalde,

får de tilbake sin opprinnelige form.

Hvordan du bruker steketabellene

• Produsenten anbefaler at du bruker de

lave temperaturene første gang.

• Hvis du ikke finner opplysningene for

en spesiell oppskrift, kan du ta utgangs-

punkt i en tilsvarende rett.

• Steketiden kan forlenges med 10-15 mi-

nutter hvis du steker kaker i flere høy-

der.

• Kaker og bakverk med forskjellige høy-

de brunes ikke alltid likt i begynnelsen.

Hvis dette skjer, må du ikke endre tem-

peraturinnstillingen. Forskjellene utjev-

nes under stekeprosessen.

BAKETIPS

Bakeresultater Mulig årsak Løsning

Bunnen av kaken ble ikke

brun nok.

Brettplasseringen er feil.

Sett kaken på en lavere

ovnsrille.

Kaken faller sammen og

blir klissete, klumpete el-

ler randete.

Temperaturen i ovnen er

for høy.

Bruk en litt lavere ovn-

stemperatur neste gang

du baker.

Kaken faller sammen og

blir klissete, klumpete el-

ler randete.

For kort steketid.

Øk steketiden. Steketi-

den kan ikke kortes ned

ved å øke temperatu-

ren.

Kaken faller sammen og

blir klissete, klumpete el-

ler randete.

Det er for mye væske i

blandingen.

Bruk mindre væske. Ta

hensyn til omrøringstide-

ne, særlig hvis du bruker

en kjøkkenmaskin.

Kaken er for tørr.

Ovnstemperaturen er for

lav.

Bruk en litt høyere ovn-

stemperatur neste gang

du baker.

Kaken er for tørr. For lang steketid.

Bruk en kortere steketid

neste gang du baker.

6

www.aeg.com

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments