AEG KS8100001M Recipe Book Page 21

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 28
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 20
225 g šokoladinių traškučių
Kita:
Popierinių formelių, maždaug 7 cm skersmens
Ruošimas:
Išsukite sviestą, cukrų, vanilinį cukrų, druską ir
vienos nevaškuotos citrinos žieveles. Įmuškite
kiaušinius ir išsukite.
Sumaišykite kukurūzinius miltus, miltus, kepimo
miltelius ir juos į mišinį įmaišykite kartu su pienu.
Nuo rūgščių vyšnių nusunkite skystį ir jas į mišinį
įmaišykite kartu su šokoladiniais traškučiais.
Tešlą supilkite į popierines formeles, formeles
sudėkite ant kepamosios skardos ir ją įdėkite į
orkaitę.
Laikas orkaitėje: 40 minučių
Orkaitės lygis: 2
Sausainiai
Ingredientai:
4 kiaušiniai
2 šaukštai karšto vandens
50 g cukraus
1 pakelis vanilinio cukraus (maždaug 8 g)
1 žiupsnelis druskos
100 g cukraus
100 g miltų
100 g kukurūzų mil
2 nubraukti arbatiniai šaukšteliai kepimo milte‐
lių
Kita:
apvali išardoma 28 cm juoda kepimo forma,
apačia padengta kepimo popieriumi
Ruošimas:
Atskirkite trynius nuo baltymų. Kiaušinių trynius
sumaišykite su karštu vandeniu, 50 g cukraus,
vaniliniu cukrumi ir druska. Kiaušinių baltymus
plakite su 100 g cukraus, kol susiformuos putos.
Kartu išsijokite miltus, kukurūzinius miltus ir kepi‐
mo miltelius.
Kiaušinių baltymus atsargiai sumaišykite su kiau‐
šinių tryniais. Po to atsargiai įmaišykite į miltų
tešlą. Tešlą supilkite į kepimo formą, paviršių iš‐
lyginkite ir įdėkite į orkaitę.
Laikas orkaitėje: 30 minučių
Orkaitės lygis: 2
PICA/PYRAGAS/DUONA
Pica
Tešlos ingredientai:
14 g mielių
200 ml vandens
300 g miltų
3 g druskos
1 valgomasis šaukštas aliejaus
Įdaro ingredientai:
1/2 nedidelės skardinės konservuotų pomi‐
dorų, kapotų
200 g tarkuoto sūrio
100 g saliamio dešros
100 g virto kumpio
150 g konservuotų grybų
150 g fetos sūrio
raudonėlio
Kita:
riebalais ištepta kepamoji skarda
Ruošimas:
Sutrupinkite mieles į dubenį ir ištirpinkite drung‐
name vandenyje. Taip pat supilkite su druska su‐
maišytus miltus ir aliejų.
Minkykite ingredientus, kol jie pavirs minkšta teš‐
la, kuri nelimpa prie dubenio. Tada palikite tešlą
šiltoje vietoje, kol ji iškils dvigubai.
Iškočiokite tešlą ir padėkite ant riebalais išteptos
kepimo skardos, apačią subadykite šakute.
Priedus sudėkite ant pagrindo eilės tvarka.
Laikas orkaitėje: 25 minutės
Orkaitės lygis: 2
Svogūnų pyragas
Tešlos ingredientai:
300 g miltų
20 g mielių
125 ml drungno pieno
1 kiaušinis
50 g sviesto
3 g druskos
Įdaro ingredientai:
750 g svogūnų
250 g bekono
3 kiaušiniai
250 g „crème fraîche“ (raugintos grietinėlės)
125 ml pieno
1 arbatinis šaukštelis druskos
1/2 arbatinio šaukštelio maltų pipirų
Ruošimas:
Išsijokite miltus į maišymo dubenį; viduryje pada‐
rykite įdubą.
Supjaustykite mieles, jas sudėkite į įdubą, sumai‐
šykite su pienu ir trupučiu miltų iš kraštų. Pabars‐
LIETUVIŲ 21
Page view 20
1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Comments to this Manuals

No comments