AEG KS8100001M Recipe Book Page 19

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 28
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 18
Tešlą padėkite ant gerai riebalais išteptos kepa‐
mosios skardos ir šakute visą tešlą subadykite.
Ant tešlos tolygiai paskleiskite lazdyno riešutus.
Nulupkite obuolius, pašalinkite šerdis ir supjaus‐
tykite į 12 griežinėlių. Griežinėlius tolygiai išdėlio‐
kite ant tešlos. Gerai sumaišykite kiaušinius,
grietinėlę, cukrų ir vanilicukrų ir supilkite ant
obuolių.
Laikas orkaitėje: 55 minutės
Orkaitės lygis: 2
Biskvitinis citrinų pyragas
Tešlos ingredientai:
250 g sviesto
200 g cukraus
1 pakelis vanilinio cukraus (maždaug 8 g)
1 žiupsnelis druskos
4 kiaušiniai
150 g miltų
150 g kukurūzų mil
1 nubrauktas arbatinis šaukštelis kepimo mil‐
telių
tarkuota 2 citrinų žievelė
Glajaus ingredientai
125 ml citrinų sulčių
100 g cukraus pudros
Kita:
Kvadratinė kepimo skarda, 30 cm ilgio
margarino formai ištepti
džiūvėsių skardai pabarstyti
Ruošimas:
Sviestą, cukrų, citrinų žievelę, vanilinį cukrų bei
druską supilkite į dubenį ir gerai išmaišykite. Ta‐
da po vieną įmuškite kiaušinius ir vėl gerai išmai‐
šykite.
Sumaišytus miltus, krakmolą ir kepimo miltelius
suberkite į išsuktą masę ir išmaišykite.
Tešlą supilkite į riebalais išteptą ir tarkuotais
džiūvėsėliais apibarstytą kepamąją skardą, pavir‐
šių išlyginkite ir įdėkite į orkaitę.
Baigus kepti, sumaišykite citrinų sultis su cu‐
kraus pudra. Iškeptą pyragą išverskite ant aliumi‐
nio folijos.
Jos kraštus aplink pyragą užlenkite į viršų taip,
kad pyragą apliejant nebėgtų pro šalį. Įbeskite į
pyragą medinę lazdelę ir teptuku užtepkite glajų.
Po to pyragą kuriam laikui palikite, kad įsigertų
glajus.
Laikas orkaitėje: 75 minutės
Orkaitės lygis: 1
Morkų pyragas
Tešlos ingredientai:
150 ml saulėgrąžų aliejaus
100 g rudojo cukraus
2 kiaušiniai
75 g sirupo
175 g miltų
1 arbatinis šaukštelis cinamono
1/2 arbatinio šaukštelio malto imbiero
1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
200 g smulkiai tarkuotų morkų
75 g besėklių razinų
25 g tarkuoto kokoso
Įdaro ingredientai:
50 g sviesto
150 g baltojo sūrio
40 g cukraus kristalų
maltų lazdyno riešutų
Kita:
apvali išardoma 22 cm skersmens kepimo for‐
ma, ištepta riebalais
Ruošimas:
Išsukite saulėgrąžų aliejų, rudąjį cukrų ir sirupą.
Įmaišykite likusius mišinio ingredientus.
Tešlą sudėkite į riebalais išteptą kepimo formą.
Laikas orkaitėje: 55 minutės
Orkaitės lygis: 2
Baigus kepti:
Sumaišykite sviestą, baltąjį sūrį ir cukraus krista‐
lus (jei reikia, įpilkite truputį pieno, kad mišinį
būtų lengviau paskleisti).
Paskleiskite ant atvėsusio pyrago ir pabarstykite
maltais lazdyno riešutais.
Mielinė pynutė
Tešlos ingredientai:
650 g miltų
20 g mielių
200 ml drungno pieno
40 g cukraus
druska
5 kiaušinių tryniai
200 g minkštinto sviesto
Įdaro ingredientai:
250 g smulkintų graikinių riešutų
20 g džiūvėsėlių
1 arbatinis šaukštelis malto imbiero
50 ml pieno
LIETUVIŲ 19
Page view 18
1 2 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments