AEG KS8100001M Recipe Book Page 11

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 28
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 10
Patiekalas Svoris
(g)
Lentynos
padėtis
Temperatūra (°C) Trukmė
(min.)
Avienos nugarinė 1000–1500 1 180–200 60–90
Nedideli mėsos kepiniai, kepami kepimo padėkle
Patiekalas Lentynos
padėtis
Temperatūra (°C) Laikas (min.)
Dešrelės „Cordon bleu“ 1
220–230
1)
5–8
Dešrelės 1
220–230
1)
12–15
Šnicelis arba kotletas, apvoliotas džiūvėsėliuo
se
1
220–230
1)
15–20
Kotletai 1
210–220
1)
15–20
Žuvis (troškinta)
Patiekalas Svoris
(g)
Lentynos
padėtis
Temperatūra (°C) Laikas (min.)
Žuvis 1000–1500 1 210–220 45–75
Paukštiena
Patiekalas Svoris
(g)
Lentynos
padėtis
Temperatūra (°C) Laikas (min.)
Viščiukas, jauniklis viščiukas 1000–1500 1 190–210 45–75
Pusė viščiuko 400–500 1 200–220 35–50
Vištiena gabalais 200–250 1 200–220 35–50
Antis 1500–2000 1 180–200 75–105
Žvėriena
Patiekalas Svoris
(g)
Lentynos
padėtis
Temperatūra (°C) Laikas (min.)
Zuikio nugarinė, šlaunelės iki 1000 1
220–230
1)
25–40
Elnienos nugarinė 1500–2000 1 210–220 75–105
Elnio koja 1500–2000 1 200–210 90–135
KEPIMAS ŽEMOJE TEMP.
Funkcija „Kepimas žemoje temp.“ tinka minkš‐
tai, liesai mėsai ir žuviai kepti, kad ji būtų su‐
ltinga.
Nenaudokite funkcijos „Kepimas žemoje
temp.“ mėsos troškiniams arba riebios kiaulie
nos kepsniams gaminti.
Naudodami funkciją „Kepimas žemoje temp.“ ,
visuomet kepkite be dangčio.
Naudojant funkciją „Kepimas žemoje temp.“ ,
orkaitė įkaista iki iš anksto nustatytos tempe‐
ratūros ir pasigirsta signalas. Tuomet orkaitė
automatiškai ima veikti žemesnės temperatū‐
ros režimu, tinkamu tęsti kepimą.
Gaminimas naudojant funkciją „Kepimas žemoje
temp.“ :
1.
Mėsą apskrudinkite labai įkaitintoje keptuvė‐
je.
2.
Įdėkite mėsą į kepimo indą arba tiesiai ant
grotelių.
3.
Po lentyna padėkite padėklą riebalams su‐
rinkti.
LIETUVIŲ 11
Page view 10
1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments