AEG KS8100001M Recipe Book download pdf (Page 20)

•2 vajcia

•50 ml mlieka

• 25 g škrobu

•225 g múky

• 10 g prášku na pečenie

• 1 fľaša višní (375 g)

• 225 g čokoládových lupienkov

Iné:

• Papierové formičky, priemer približne 7 cm

Príprava:

Maslo, cukor, vanilkový cukor, soľ a kôru z jedné‐

ho nenavoskovaného citróna vymiešajte na kré‐

movú zmes. Pridajte vajcia a znovu dôkladne vy‐

miešajte.

Zmiešajte kukuričný škrob, múku a prášok na pe‐

čenie a primiešajte do zmesi spolu s mliekom.

Višne sceďte a vmiešajte ich do zmesi spolu s

čokoládovými lupienkami.

Zmes nalejte do papierových formičiek, ktoré na‐

ukladáte na plech na pečenie a plech vložte do

rúry.

– Čas pečenia: 40 minút

– Úroveň v rúre: 2

Piškótový koláč

Prísady:

•4 vajcia

• 2 polievkové lyžice horúcej vody

• 50 g cukru

• 1 balenie vanilkového cukru (približne 8 g)

• 1 štipka soli

•100 g cukru

•100 g múky

• 100 g škrobu

• 2 zarovnané čajové lyžičky prášku na pečenie

Iné:

• Okrúhla otváracia forma na pečenie s prieme‐

rom 28 cm, vystlaná papierom na pečenie.

Príprava:

Oddeľte žĺtka od bielkov. Vaječné žĺtka s horúcou

vodou, 50 g cukru, vanilkovým cukrom a soľou

vyšľahajte do penista. Vaječné bielka šľahajte so

100 g cukru, až kým sa netvoria kopčeky.

Preosejte múku, kukuričný škrob a prášok na pe‐

čenie.

Opatrne zmiešajte vaječné bielka a žĺtka. Potom

jemne vmiešajte múkovú zmes. Cesto prelejte do

formy na pečenie, rovnomerne rozotrite a vložte

do rúry.

– Čas pečenia: 30 minút

– Úroveň v rúre: 2

PIZZA/PIROHY/CHLIEB

Pizza

Prísady na cesto:

• 14 g droždia

• 200 ml vody

• 300 g múky

• 3 g soli

• 1 polievková lyžica oleja

Prísady do obloženia:

• 1/2 malej plechovky krájaných paradajok

• 200 g nastrúhaného syra

• 100 g salámy

• 100 g varenej šunky

• 150 g húb (konzervovaných)

• 150 g syra Feta

• oregano

Iné:

• Vymastený plech na pečenie

Príprava:

Droždie rozdrvte v miske a rozpustite vo vlažnej

vode. Pridajte múku s primiešanou soľou a olej.

Prísady mieste až dovtedy, kým cesto nie je

vláčne a neoddeľuje sa od misy. Cesto potom

nechajte vykysnúť, kým nebude mať dvojnásob‐

ný objem.

Cesto vyvaľkajte a položte ho na vymastený

plech na pečenie. Vidličkou poprepichujte.

Postupne ukladajte na cesto prísady obloženia.

– Čas pečenia: 25 minút

– Úroveň v rúre: 2

Cibuľový koláč

Prísady na cesto:

• 300 g múky

• 20 g droždia

• 125 ml vlažného mlieka

•1 vajce

• 50 g masla

• 3 g soli

Prísady do obloženia:

• 750 g cibule

• 250 g slaniny

•3 vajcia

• 250 g kyslej smotany

• 125 ml mlieka

• 1 čajová lyžička soli

20

www.aeg.com

1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Comments to this Manuals

No comments