Jídlo Pečicí funkce Poloha roštu Teplota (°C) Čas (min)
Bagety Pravý horký
vzduch
3 podle pokynů výrobce podle pokynů
výrobce
Ovocný koláč Pravý horký
vzduch
3 podle pokynů výrobce podle pokynů
výrobce
1)
Hranolky při pečení dvakrát až třikrát obraťte
PEČENÍ MASA
• K pečení masa používejte žáruvzdorné nád‐
oby (viz pokyny výrobce).
• Velké pečeně můžete péct přímo v hlubokém
pekáči / plechu (je-li součástí příslušenství)
nebo na tvarovaném roštu nad tímto plechem.
• Libové maso doporučujeme péct v pekáči s
poklicí. Maso tak bude šťavnatější.
• Všechny druhy masa, které by měly zhněd‐
nout, nebo mít po upečení kůrčičku, můžete
péct v pekáči bez pokličky.
• Maso a ryby doporučujeme péct v troubě až
od hmotnosti 1 kg.
• Abyste zabránili připékání šťávy nebo tuků z
masa na plechu, nalijte do hlubokého pekáče /
plechu trochu tekutiny.
• Podle potřeby otočte pečeni (za 1/2 - 2/3 doby
pečení).
• Velké kusy pečeně nebo drůbeže několikrát v
průběhu pečení potřete vlastní šťávou. Lépe
se tak upečou.
• Spotřebič můžete vypnout přibližně 10 minut
před koncem doby pečení a využít zbytkového
tepla.
TABULKA PRO PEČENÍ MASA
Pečicí funkce: Pravý horký vzduch
Vepřové
Jídlo Hmotnost
(g)
Poloha ro‐
štu
Teplota
(°C)
Čas
(min)
Plec, krkovice, kýta v celku 1000 - 1500 1 170 - 190 90 - 120
Kotlety, uzená vepřová kýta 1000 - 1500 1 180 - 200 60 - 90
Sekaná 750 - 1000 1 180 - 200 45 - 60
Vepřové koleno
(předvařené)
750 - 1000 1 170 - 190 90 - 120
Hovězí
Jídlo Hmotnost
(g)
Poloha ro‐
štu
Teplota (°C) Čas
(min)
Dušené maso 1000 - 1500 1 180 - 200 120 - 150
Hovězí pečeně nebo svíčko‐
vá
na cm tloušťky 1
210 - 230
1)
6 - 9
na cm
tloušťky
1)
Troubu předehřejte
Telecí
Jídlo Hmotnost
(g)
Poloha ro‐
štu
Teplota (°C) Čas
(min)
Dušené maso 1000 - 1500 1 170 - 190 150 - 120
ČESKY 9
Comments to this Manuals