AEG KS8100001M Recipe Book Page 13

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 28
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 12
Jídlo Čas (min) Další čas roz‐
mrazování
(min)
Poznámka
Pstruh, 150 g 25 - 35 10 - 15 ---
Jahody, 300 g 30 - 40 10 - 20 ---
Máslo, 250 g 30 - 40 10 - 15 ---
Smetana, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Smetanu našlehejte, když je stále ještě
místy lehce zmražená.
Dort, 1400 g 60 60 ---
ZAVAŘOVÁNÍ
Pečicí funkce: Zavařování
Pro zavařování používejte pouze zavařovací
sklenice, které jsou na trhu dostupné ve stejné
velikosti.
Sklenice se šroubovacím uzávěrem nebo ba‐
jonetovým uzávěrem nejsou vhodné.
Pro tuto funkci používejte první polohu roštu
odspodu.
Na plech na pečení nedávejte více než šest li‐
trových zavařovacích sklenic.
Sklenice naplňte stejným množstvím a
uzavřete je.
Sklenice se nesmí navzájem dotýkat.
Do plechu na pečení nalijte 1/2 litru vody, aby
v troubě bylo dostatečné vlhko.
Jakmile začne tekutina v prvních sklenicích
perlit (u litrových sklenic asi za 35 - 60 minut),
troubu vypněte nebo snižte teplotu na 100 °C
(viz tabulka).
Tabulka zavařování - Bobuloviny
Zavařování Teplota (°C) Doba zavařování
do začátku perlení
(min)
Doba zavařová‐
ní při 100 °C
(min)
Jahody, borůvky, maliny, zralý
angrešt
160 - 170 35 - 45 ---
Nezralý angrešt 160 - 170 35 - 45 10 - 15
Tabulka zavařování - Peckoviny
Zavařování Teplota (°C) Doba zavařování
do začátku perlení
(min)
Doba zavařová‐
ní při 100 °C
(min)
Hrušky, kdoule, švestky 160 - 170 35 - 45 10 - 15
Tabulka zavařování - Zelenina
Zavařování Teplota (°C) Doba zavařování
do začátku perlení
(min)
Doba zavařová‐
ní při 100 °C
(min)
Mrkev
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Okurky 160 - 170 50 - 60 ---
Smíšená nakládaná zelenina 160 - 170 50 - 60 15
Kedlubny, hrášek, chřest 160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Ponechejte v troubě po jejím vypnutí
ČESKY 13
Page view 12
1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments