AEG KS8100001M Recipe Book Page 10

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 28
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 9
Jídlo Hmotnost
(g)
Poloha ro‐
štu
Teplota (°C) Čas
(min)
Telecí koleno 1500 - 2000 1 170 - 190 120 - 150
Jehněčí
Jídlo Hmotnost
(g)
Poloha ro‐
štu
Teplota (°C) Čas
(min)
Jehněčí kýta 1000 - 1500 1 170 - 190 75 - 120
Jehněčí hřbet 1000 - 1500 1 180 - 200 60 - 90
Rychle upečené kousky na plechu na pečení
Jídlo Poloha ro‐
štu
Teplota (°C) Čas (min)
Párečky „Cordon bleu“ 1
220 - 230
1)
5 - 8
Uzeniny 1
220 - 230
1)
12 - 15
Řízek nebo kotlet, obalova 1
220 - 230
1)
15 - 20
Masové krokety 1
210 - 220
1)
15 - 20
Ryby (dušené)
Jídlo Hmotnost
(g)
Poloha ro
štu
Teplota (°C) Čas (min)
Celá ryba nad 1 kg 1000 - 1500 1 210 - 220 45 - 75
Drůbež
Jídlo Hmotnost
(g)
Poloha ro‐
štu
Teplota (°C) Čas (min)
Kuře, jarní kuře 1000 - 1500 1 190 - 210 45 - 75
Půlka kuřete á 400 - 500 1 200 - 220 35 - 50
Kousky drůbeže á 200 - 250 1 200 - 220 35 - 50
Kachna 1500 - 2000 1 180 - 200 75 - 105
Zvěřina
Jídlo Hmotnost
(g)
Poloha ro
štu
Teplota (°C) Čas (min)
Zaječí hřbet, zaječí kýty až 1000 1
220 - 230
1)
25 - 40
Hřbet z vysoké zvěře 1500 - 2000 1 210 - 220 75 - 105
Kýta z vysoké zvěře 1500 - 2000 1 200 - 210 90 - 135
NÍZKOTEPLOTNÍ PEČENÍ
Nízkoteplotní pečení je vhodné pro přípravu
šťavnatých kousků jemného, libového masa a
ryb.
Nízkoteplotní pečení nepoužívejte pro přípra‐
vu tučných vepřových pečení nebo dušeného
masa.
Při používání funkce Nízkoteplotní pečení
vždy vařte bez pokličky nebo víka.
10
www.aeg.com
Page view 9
1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments