AEG KS8100001M Recipe Book download pdf (Page 14)

Befőznivaló Hőmérséklet (°C) Befőzés gyöngyöző

forrás kezdetéig

(perc)

Befőzési idő

100 °C-on

(perc)

Éretlen egres 160 - 170 35 - 45 10 - 15

Befőzési táblázat – csonthéjas gyümölcsök

Befőznivaló Hőmérséklet (°C) Befőzés gyöngyöző

forrás kezdetéig

(perc)

Befőzési idő

100 °C-on

(perc)

Körte, birsalma, szilva 160 - 170 35 - 45 10 - 15

Befőzési táblázat – zöldségek

Befőznivaló Hőmérséklet (°C) Befőzés gyöngyöző

forrás kezdetéig

(perc)

Befőzési idő

100 °C-on

(perc)

Sárgarépa

1)

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Uborka 160 - 170 50 - 60 ---

Vegyes savanyúság 160 - 170 50 - 60 15

Karalábé, borsó, spárga 160 - 170 50 - 60 15 - 20

1)

Tartsa a sütőben, miután kikapcsolta

KENYÉR

Öntsön 100 ml vizet a víztartályba. A sütő előme‐

legítése nem ajánlott.

Étel típusa Sütőfunkció

Polcmagas‐

ság

Hőmérséklet (°C) Idő (perc)

Fehér kenyér Kenyér 2 180 - 200 40 - 60

Bagett Kenyér 2 200 - 220 35 - 45

Briós Kenyér 2 180 - 200 40 - 60

Ciabatta Kenyér 2 200 - 220 35 - 45

Rozskenyér Kenyér 2 190 - 210 50 - 70

Barna kenyér Kenyér 2 180 - 200 50 - 70

Sokmagvas ke‐

nyér

Kenyér 2 170 - 190 60 - 90

Tudnivaló az akril-amidokról

Fontos A legújabb tudományos kutatások szerint

az ételek pirításakor (különösen a magas

keményítőtartalmú élelmiszerek esetén)

keletkező akril-amidok veszélyeztethetik az

egészséget. Ezért azt javasoljuk, hogy alacsony

hőmérsékleten főzze az ételt, és csupán csekély

mértékben pirítsa meg.

RECEPTEK AZ ELŐRE PROGRAMOZOTT SÜTÉS FUNKCIÓHOZ

Az Előre programozott sütés menüben az étele‐

ket több kategóriába soroltuk:

•Sertés/borjú

• Marha/vad/bárány

• Szárnyasok

•Hal

14

www.aeg.com

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments