AEG KS8100001M Recipe Book download pdf (Page 14)

Ruokalaji Lämpötila

(°C)

Kannatintaso Aika

(min)

käännä

(min) jäl-

keen

Lei-

vinpel-

Ritilä

Kuorrutettu kukkakaali

(Hollandaise-kastike)

200 --- 2 15 ---

SULATTAMINEN

Uunitoiminto: Sulatus (Lämpötila-

asetus 30 °C)

• Poista ruoat pakkauksista ja aseta ne

lautaselle 1. kannatintasolle alhaalta las-

kien.

• Älä peitä ruokia, jotta sulatusaika olisi

lyhyempi.

Sulatustaulukko

Ruokalaji Aika

(min)

Jälkisula-

tusaika

(min)

Huomaa

Kana, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Aseta broileri suurikokoiselle vadil-

le ylösalaisin käännetyn aluslauta-

sen päälle.

Käännä kypsennyksen puolivälissä

Liha, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Käännä kypsennyksen puolivälissä

Liha, 500 g 90 - 120 20 - 30 Käännä kypsennyksen puolivälissä

Taimen, 150 g 25 - 35 10 - 15 ---

Mansikat, 300 g 30 - 40 10 - 20 ---

Voi, 250 g 30 - 40 10 - 15 ---

Kerma, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Vatkaa kerma, kun se on edelleen

hiukan jäässä

Täytekakku, 1400

60 60 ---

SÄILÖNTÄ

Uunitoiminto: Säilöntä

• Käytä ainoastaan samankokoisia kau-

poista saatavilla oleva säilöntäpurkkeja.

• Älä käytä kierrekorkillisia ja pikalukitta-

via lasipurkkeja tai metallitölkkejä.

• Käytä ensimmäistä kannatintasoa al-

haalta laskettuna.

• Aseta leivinpellille korkeintaan kuusi yh-

den litran säilöntäpurkkia.

• Täytä purkit samaan kohtaan ja sulje ne

kiinnittimellä.

• Purkit eivät saa koskettaa toisiaan.

• Kaada noin 1/2 litraa vettä leivinpellille,

jotta uunissa on riittävästi kosteutta.

• Kun neste alkaa kiehua kevyesti ensim-

mäisissä purkeissa (litran purkissa noin

35 - 60 minuutin kuluttua), katkaise virta

uunista tai alenna lämpötila 100 °C:seen

(katso taulukko).

www.aeg.com

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments

AEG KS8100001M Recipe Book Page 14

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG KS8100001M