AEG KS8100001M Recipe Book download pdf (Page 2)

PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI

OSTRZEŻENIE!

Zapoznać się z rozdziałem „Informacje

dotyczące bezpieczeństwa”.

Temperatury i czasy pieczenia podane

w tabelach mają wyłącznie charakter

orientacyjny. Zależą one od przepisu,

jakości oraz ilości użytych składników.

PORADY DOTYCZĄCE

SPECJALNYCH FUNKCJI

PIECZENIA PIEKARNIKA

Podtrzymywanie temp.

Ta funkcja umożliwia podtrzymanie temperatury

potrawy.

Temperatura zostanie automatycznie ustawiona

na 80°C.

Podgrzewanie talerzy

Podgrzewanie talerzy i naczyń.

Rozłożyć równomiernie talerze i naczynia na

ruszcie piekarnika. Po upływie połowy czasu za‐

mienić miejscami naczynia na górze i na dole.

Temperatura jest automatycznie ustawiona na

70°C.

Zalecany poziom umieszczenia potrawy: 3.

Wyrastanie ciasta

Tę automatyczną funkcję można wykorzystać do

przygotowywania dowolnego ciasta drożdżowe‐

go. Stwarza ona dobre warunki do wyrastania

ciasta. Włożyć ciasto do odpowiednio dużego

naczynia do wyrastania i przykryć je wilgotnym

ręcznikiem lub folią. Umieścić ruszt na pierw‐

szym poziomie i postawić na nim naczynie z

ciastem. Zamknąć drzwi i wybrać funkcję wyras‐

tania ciasta. Ustawić wymagany czas.

Wlać wodę do szuflady na wodę.

GOTOWANIE NA PARZE

Naczynia do gotowania na parze

• Używać wyłącznie żaroodpornych i nierdzew‐

nych naczyń lub pojemników na żywność wy‐

konanych ze stali chromowej (tylko w niektó‐

rych modelach).

Poziomy umieszczania potraw

• Odpowiednie poziomy umieszczania potraw

podano w tabeli poniżej. Poziomy umieszcza‐

nia potraw należy liczyć od dołu do góry.

Ogólne wskazówki

• W przypadku gotowania trwającego dłużej niż

30 minut lub gotowania większych porcji żyw‐

ności, należy w razie potrzeby dodać wody.

• Umieścić potrawę w odpowiednich naczyniach

i umieścić naczynia na rusztach. Zachować

odpowiednią odległość między rusztami, aby

zapewnić możliwość obiegu pary wokół każ‐

dego naczynia.

• Po każdym użyciu należy usunąć wodę z szu‐

flady na wodę, węży połączeniowych i genera‐

tora pary. Patrz rozdział „Konserwacja i czy‐

szczenie”.

Uwagi dotyczące tabel gotowania na parze

• Tabele zawierają dane dotyczące typowych

potraw.

• Podane temperatury i czasy mają jedynie

orientacyjny charakter i zależą od rodzaju,

wielkości i ilości potrawy oraz użytych naczyń.

• Jeśli nie można znaleźć ustawień dla danego

przepisu, należy użyć najbardziej zbliżonego

przepisu.

• Jeśli dane w tabelach nie wskazują inaczej,

należy rozpoczynać pieczenie w zimnym pie‐

karniku.

• Gotując ryż należy stosować proporcje wody

do ryżu 1,5:1 – 2:1 ze względu na jego zdol‐

ność pochłaniania wody.

TABELE GOTOWANIA NA PARZE

OSTRZEŻENIE!

Nie otwierać drzwi urządzenia, gdy

funkcja jest włączona. Zagrożenie po‐

parzeniem.

Ta funkcja jest przeznaczona do każdego typu

żywności — świeżej i mrożonej. Tym sposobem

można przyrządzać, podgrzewać, rozmrażać,

parzyć lub blanszować warzywa, mięso, ryby,

makarony, ryż, kukurydzę, kaszę mannę i jajka.

Przyrządzanie menu: Jednorazowo można przy‐

gotować pełne menu. Aby uniknąć niedogotowa‐

nia lub rozgotowania potraw, należy wybierać

potrawy o podobnym czasie gotowania. Używać

największej ilości wody podanej dla pojedyncze‐

go składnika. Umieścić potrawy na różnych po‐

2

www.aeg.com

1 2 3 4 5 6 7 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments