AEG KS8100001M Recipe Book Page 9

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 28
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 8
SUFLĒ UN SACEPUMU ĒDIENU
TABULA
Karsēšanas funkcija: Ventilatora karsēšana
Ēdiens Plaukta pozīcija Temperatūra (°C) Laiks (min.)
Makaronu sacepums 1 180 - 200 30 - 50
Lazaņja 1 180 - 200 25 - 40
Dārzeņu sacepums
1)
1 160 - 170 15 - 30
Bagete ar sacepumu
1)
1 160 - 170 15 - 30
Saldi sacepumi 1 180 - 200 40 - 60
Zivju sacepumi 1 180 - 200 30 - 60
Pildīti dārzeņi 1 160 - 170 30 - 60
Kartupeļu sacepums 2 180 - 200 40 - 50
1)
Iepriekš sasildiet cepeškrāsni
Saldēto pusfabrikātu tabula
Ēdiens Karsēšanas
funkcija
Plaukta pozīci‐
ja
Temperatūra (°C) Laiks (min.)
Saldēta pica Ventilatora kar‐
sēšana
3 pēc ražotāja norādīju‐
miem
pēc ražotāja no‐
rādījumiem
Frī kartupeļi
1)
(300 - 600 g)
Infratermiskā gri‐
lēšana
3 200-220 pēc ražotāja no‐
rādījumiem
Franču maize Ventilatora kar‐
sēšana
3 pēc ražotāja norādīju‐
miem
pēc ražotāja no‐
rādījumiem
Augļu pīrāgs Ventilatora kar‐
sēšana
3 pēc ražotāja norādīju‐
miem
pēc ražotāja no‐
rādījumiem
1)
Gatavošanas laikā frī kartupeļus 2 vai 3 reizes apgrieziet
CEPŠANA
Cepšanai izmantojiet siltumizturīgus cepeš‐
krāsns traukus (skatiet ražotāja instrukcijas).
Lielus cepeša gabalus var cept uzreiz cepa‐
majā pannā vai uz restotā plaukta virs cepa‐
mās pannas.
Cepiet liesus gaļas gabalus cepamajā traukā
zem vāka. Šādi gaļa būs sulīgāka.
Visu veidu gaļu, kuru var apbrūnināt vai kurai
var būt kraukšķīga garoziņa, var gatavot cepa‐
majā traukā bez vāka.
Mēs iesakām cepeškrāsnī cept zivis un gaļu
kuru svars ir lielāks par 1kg.
Lai izvairītos no gaļas sulas vai tauku piedeg‐
šanas, mēs iesakām dziļajā cepamajā pannā
ieliet mazliet šķidruma.
Ja nepieciešams (pēc 1/2 - 2/3 cepšanas lai‐
ka), apgrieziet cepeti otrādi.
Cepšanas laikā vairākas reizes aplaistiet lielus
cepeša gabalus un putnu gaļas gabalus ar ce‐
peša sulām. Tā iegūsiet labākus cepšanas re‐
zultātus.
Ierīci var izslēgt apm. 10 minūtes pirms cepša‐
nas laika beigām, lai izmantotu atlikušo siltu‐
mu.
GAĻAS CEPŠANAS TABULAS
Karsēšanas funkcija: Ventilatora karsēšana
LATVIEŠU 9
Page view 8
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments