AEG KS8100001M Recipe Book Page 26

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 28
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 25
20 ml apelsīnu liķiera.
Garnējumam:
200 ml putukrējuma dekorēšanai.
Citi:
4-6 mazi ar sviestu ietaukoti trauciņi vai tases
Gatavošanas metode:
saputojiet sviestu, cukuru, olu dzeltenumus, vani‐
ļas pāksts sēklas un pievienojiet izšķīdušajai kafi‐
jai. Saputojiet olu baltumus. Iesijājiet miltus, ku‐
kurūzas miltus un cepamo pulveri, pievienojiet
maisījumam kārtās ar olu baltumiem un iecilājiet.
Salieciet masu mazās ar sviestu ieziestās bļodi‐
ņās vai tasītēs.
Ūdens daudzums, kas jāiepilda ūdens atvilkt‐
nē: 500 ml
Laiks tvaika ietaisē: 35 minūtes
Plaukta līmenis: 2
Pēc cepšanas:
Ielejiet katliņā apelsīnu sulu un apelsīnu liķieri,
pieberiet cukuru un kanēli un vāriet uz mazas
uguns, līdz mērce pārvēršas par sīrupu. Apgrie‐
ziet siltās kūkas otrādi uz deserta paplātes un
dekorējiet ar mērci un krēmu.
SĀNU TRAUKI
Dārzeņi Vidusjūras gaumē
Sastāvdaļas:
200 g cukīni;
1 sarkanais pipars;
1 zaļais pipars;
1 dzeltenais pipars;
100 g sēņu;
•2 sīpoli;
150 g zaļo pupiņu;
zaļās un melnās olīvas
Gatavošanas metode:
nomazgājiet un sagrieziet cukīni. Nomazgājiet pi‐
parus un sagriezt salmiņos. Nomazgājiet un sa‐
grieziet sēnes. Nomizojiet sīpolus un sagrieziet
salmiņos. Nomazgājiet zaļās pupiņas, noņemiet
cietās šķiedras un sagrieziet gabalos. Sagrieziet
olīvas šķēlītēs. Pēc vārīšanas pēc garšas pievie‐
nojiet dārzeņiem sāli, piparus, baziliku un orega
no (raudeni).
Ūdens daudzums, kas jāiepilda ūdens atvilkt‐
nē: 500 ml
Laiks tvaika ietaisē: 25 minūtes
Plaukta līmenis: 2
Dārzeņi tradicionāli
Sastāvdaļas/metode:
izvēlieties dārzeņus pēc patikas, kopā 750 g.
kolrābji, nomizoti un sagriezti salmiņos;
burkāni, nomizoti un sagriezti kubiciņos;
ziedkāposti, nomazgāti un sadalīti ziedkopās;
sīpoli, nomizoti un sagriezti šķēlēs;
fenhelis, nomizots un sagriezts šķēlēs;
selerija, notīrīta un sagriezta kubiciņos;
puravi, notīrīti un sagriezti šķēlēs.
Pēc gatavošanas:
50 g sviesta;
sāls un pipari, ja vēlaties.
Gatavošanas metode:
izkārtojiet dārzeņus tvaicēšanas traukā ar sietu.
Pēc gatavošanas pēc garšas pārlejiet ar izkausē‐
tu sviestu un nedaudz uzkaisiet piparus un sāli,
ja vēlaties.
Ūdens daudzums, kas jāiepilda ūdens atvilkt‐
nē: 600 ml
Laiks tvaika ietaisē: 35 minūtes
Plaukta līmenis: 2
Nolobīti tomāti
Gatavošanas metode:
Iegrieziet krustu tomāta augšdaļā, novietojiet
tvaicēšanas traukā ar sieta ieliktni un ielieciet to
cepeškrāsnī.
Gatavošanas laikam beidzoties, atdzesējiet to‐
mātus ar ledus aukstu ūdeni un noņemiet mizu.
Ūdens daudzums, kas jāiepilda ūdens atvilkt‐
nē: 300 ml
Laiks tvaika ietaisē: 10 minūtes
Plaukta līmenis: 2
Kartupeļi mundierī
Sastāvdaļas:
1000 g vidēja lieluma kartupeļi
Gatavošanas metode:
nomazgājiet kartupeļus un ievietojiet stikla bļodā.
Ūdens daudzums, kas jāiepilda ūdens atvilkt‐
nē: 650 ml
Laiks tvaika ietaisē: 50 minūtes
Plaukta līmenis: 2
Vārīti kartupeļi
Sastāvdaļas:
1000 g kartupeļu
Gatavošanas metode:
nomizojiet kartupeļus un sagrieziet vienāda lielu‐
ma ceturtdaļās. Ielieciet kartupeļus tvaika traukā
ar caurumotu ieliktni un sāli.
Ūdens daudzums, kas jāiepilda ūdens atvilkt‐
nē: 650 ml
Laiks tvaika ietaisē: 40 minūtes
26
www.aeg.com
Page view 25
1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28

Comments to this Manuals

No comments