AEG KS8100001M Recipe Book Page 13

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 28
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 12
Ēdiens Temperatūra
(°C)
Plaukta pozīcija Laiks
(min.)
apgrieziet
pēc (min.)
Paplāte Cepeš‐
krāsns
plaukts
Vista (900 - 1000 g) 180 - 200 1 2 50 - 60 25 - 30
Pildītas cūkgaļas ruletes
cepetis (2000 g)
180 - 200 1 2 90 - 95 45
Makaronu sacepums 180 --- 2 30 ---
Kartupeļu sacepums 200 --- 2 20 - 23 ---
Gnocchi, sacepums 180 --- 2 20 - 23 ---
Puķu kāposti ar mērci
Hollandaise
200 --- 2 15 ---
ATKAUSĒŠANA
Karsēšanas funkcija: Atkausēšana (tem
peratūras iestatījums 30°C)
Izsaiņojiet ēdienu un uzlieciet uz plāts pirmajā
plauktā no apakšas.
Neapsedziet, lai samazinātu atkausēšanas lai‐
ku.
Cepšanas tabula
Ēdiens Laiks (min.) Papildu at‐
kausēšanas
laiks (min.)
Piezīme
Vista, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Novietojiet vistu uz apgrieztas apakšta‐
ses lielā šķīvī.
Cepšanas laikā apgrieziet
Gaļa, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Cepšanas laikā apgrieziet
Gaļa, 500 g 90 - 120 20 - 30 Cepšanas laikā apgrieziet
Forele, 150 g 25 - 35 10 - 15 ---
Zemenes, 300 g 30 - 40 10 - 20 ---
Sviests, 250 g 30 - 40 10 - 15 ---
Krējums, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Sakuliet krējumu, kad tas vēl nav pilnībā
atlaidies
Putukrējuma kūka,
1400 g
60 60 ---
KONSERVU GATAVOŠANA
Karsēšanas funkcija: Konservēšana
Izmantojiet tikai veikalā nopērkamas vienāda
izmēra konservu burciņas.
Nelietojiet burciņas ar atskrūvējamu vāku un
bajonetnoslēgu vai skārda kārbas.
Izmantojot šo funkciju, lietojiet pirmo plauktu
no apakšas.
Uzlieciet uz cepamās paplātes ne vairāk par
sešām viena litra burciņām.
Piepildiet burciņas vienādā līmenī un aizveriet
ar aizvilcēju.
Burciņas nedrīkst saskarties.
Ielejiet aptuveni 1/2 litru ūdens cepamā paplā‐
tē, lai cepeškrāsnī būtu pietiekami daudz mi‐
truma.
Kad šķidrums sāk viegli burbuļot burciņās
(pēc aptuveni 35 - 60 minūtēm 1 litra burci‐
LATVIEŠU 13
Page view 12
1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments