Bakken op meer dan één niveau - koekjes/kleine cakes/taartjes, pasteitjes/
broodjes
Gerecht Multi hetelucht
2 niveaus
Temperatuur
(°C)
Tijd (min.)
Zandkoekjes 2 / 3 160 - 180 15 - 35
Spritsgebak 2 / 3 160 20 - 60
Koekjes gemaakt van
sponsdeeg
2 / 3 160 - 180 25 - 40
Eiwitgebak, schuim-
gebak
2 / 3 80 - 100 130 - 170
Bitterkoekjes 2 / 3 100 - 120 40 - 80
Klein gistgebak 2 / 3 160 - 180 30 - 60
Klein bladerdeegge-
bak
2 / 3
180 - 200
1)
30 - 50
1)
Oven voorverwarmen
TABEL VOOR SOUFFLÉ EN
GEGRATINEERDE
GERECHTEN
Ovenfunctie: Multi hetelucht
Gerecht Ovenniveau Temperatuur (°C) Tijd (min.)
Pastaschotel 1 180 - 200 30 - 50
Lasagne 1 180 - 200 25 - 40
Groentegratin
1)
1 160 - 170 15 - 30
Baguettes au gratin
1)
1 160 - 170 15 - 30
Zoete ovenschotels 1 180 - 200 40 - 60
Visschotels 1 180 - 200 30 - 60
Gevulde groente 1 160 - 170 30 - 60
Aardappelgratin 2 180 - 200 40 - 50
1)
Oven voorverwarmen
Tabel diepvriesproducten
Gerecht Ovenfunctie Ovenniveau Temperatuur (°C) Tijd (min.)
Pizza, bevro-
ren
Multi hete-
lucht
3 volgens aanwijzin-
gen van de fabri-
kant
volgens aan-
wijzingen van
de fabrikant
Patates fri-
tes
1)
(300 - 600 g)
Circulatiegrill 3 200-220 volgens aan-
wijzingen van
de fabrikant
NEDERLANDS
9
Comments to this Manuals