Leg de groenten in een stoomschotel met
een geperforeerd inzetstuk. Giet na het
koken gesmolten boter over het gerecht
en voeg zo nodig zout en peper toe.
– Hoeveelheid water in waterschuiflade:
600 ml
– Bereidingstijd in de stomer: 35 minuten
– Plaathoogte: 2
Gepelde tomaten
Bereidingswijze:
Snijd een kruis op de bovenkant van de
tomaten, plaats de tomaten in een oven-
schaal met geperforeerd inzetstuk en
plaats dit in de oven.
Laat de tomaten aan het einde van de
kooktijd afkoelen in ijskoud water en ver-
wijder het velletje.
– Hoeveelheid water in waterschuiflade:
300 ml
– Bereidingstijd in de stomer: 10minuten
– Plaathoogte: 2
Aardappelen in de schil
Ingrediënten:
• 1000 g middelgrote aardappelen
Bereidingswijze:
Was de aardappelen en plaats ze in een
glazen kom.
– Hoeveelheid water in waterschuiflade:
650 ml
– Bereidingstijd in de stomer: 50 minuten
– Plaathoogte: 2
Gekookte aardappelen
Ingrediënten:
• 1000 g aardappelen
Bereidingswijze:
Schil de aardappelen en snij ze in 4 gelij-
ke stukken. Plaats de aardappelen in een
stoomschaal met geperforeerd inzetstuk
en breng op smaak met zout en peper.
– Hoeveelheid water in waterschuiflade:
650 ml
– Bereidingstijd in de stomer: 40 minuten
– Plaathoogte: 2
Rijst
Ingrediënten:
• 200 g langkorrelrijst
• 50 g wilde rijst
• 1 kleine rode paprika
• 350 ml bouillon
• Onthardingszout
• Peper
Na het koken:
• 1 klein blikje maïs
Bereidingswijze:
Plaats de langkorrelrijst, wilde rijst, zout,
peper en groentebouillon met water in
een kom, ongeveer een half uur voordat u
met het koken gaat beginnen. Bereid de
paprika voor, snijd hem in blokjes en voeg
de blokjes aan de rijst toe. Dan koken.
– Hoeveelheid water in waterschuiflade:
650 ml
– Bereidingstijd in de stomer: 40 minuten
– Plaathoogte: 2
Na het koken:
Giet de maïs af en voeg het aan de ge-
kookte rijst toe.
Bouillon met stukjes ei
Ingrediënten:
• 3 eieren
•100 ml melk
•50 ml room
• Onthardingszout
• Peper
• Nootmuskaat
• Peterselie, gehakt
– Hoeveelheid water in waterschuiflade:
300 ml
– Bereidingstijd in de stomer: 25minuten
– Plaathoogte: 2
28
www.aeg.com
Comments to this Manuals