AEG KS8100001M Recipe Book download pdf (Page 6)

Tillagning på flera nivåer

Livsmedel

Intervallånga

(Max. vattenmängd 250 ml)

Temperatur (°C)

Tid

(min.)

Ugnsnivå

Bullar (40 - 60 g) 210 - 220 20 - 25 3

Förgräddade bullar (30-40 g) 220 10 - 15 3

Förgräddade bullar,

frusna (30-40 g)

220 10 - 15 3

Förgräddade baguetter (40-50 g) 200 10 - 15 3

Förgräddade baguetter,

frusna (40-50 g)

200 10 - 15 3

Skiva köttet innan du värmer det. Uppgif-

terna i tabellen är endast avsedda som

vägledning. Uppgifterna beror på storlek

och mängd mat.

BAKNING

Allmänna anvisningar

• Din nya ugn kan ha andra bak-/steke-

genskaper än din gamla. Anpassa dina

vanliga inställningar (temperatur, kokti-

der) och placeringen av plåtar och gal-

ler till värdena i tabellerna.

• För att utnyttja eftervärmen kan du, vid

längre gräddningstider, stänga av ug-

nen cirka 10 minuter innan baktiden

gått ut.

När du tillagar frysta livsmedel kan plå-

tarna i ugnen slå sig. När plåtarna kall-

nar igen återtar de sin normala form.

Användning av baktabellerna

• Tillverkaren rekommenderar att du an-

vänder den lägre temperaturen första

gången.

• Om du inte kan hitta inställningarna för

ett speciellt recept, leta efter ett recept

som är nästan likadant.

• Du kan förlänga bakningstiden med 10–

15 minuter om du bakar på mer än en

nivå.

• Bakverk vid olika nivåer blir först inte

alltid lika bruna. Om detta händer ska

du inte ändra temperaturinställningen.

Skillnaden jämnar ut sig under bakning-

en.

TIPS FÖR BAKNING

Bakresultat Möjlig orsak Lösning

Kakans botten är inte till-

räckligt gräddad.

Ugnsnivån är fel.

Ställ kakan på en lägre

ugnsnivå.

Kakan faller ihop och blir

degig, klumpig eller får

vattenränder.

Ugnstemperaturen är för

hög.

Nästa gång du gräddar

ska du ställa in en något

lägre ugnstemperatur.

Kakan faller ihop och blir

degig, klumpig eller får

vattenränder.

För kort gräddningstid.

Förläng gräddningstiden.

Du kan inte minska

gräddningstiden genom

att höja temperaturen.

6

www.aeg.com

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments