AEG KE8404021M Recipe Book

NL OVEN RECEPTENBOEK

Olijfolie in een pan doen en verhitten.Schil de uien en snij ze fijn, pers de knof-lookteentjes uit en was en snij de prei.Doe het in de pan en fruit

Besprenkel de zalmfilets met de citroen-sap en laat het intrekken. Droog deppenen op smaak brengen met peper en zout.Meng de groente met de aardappele

• 200 ml koud waterOverig:• Ronde springvorm van 28 cm, zwart, debodem bedekt met bakpapierBereidingswijze:Suiker, eieren, vanillesuiker en zout in ee

• 3 eieren•300 g meel• 1/2 pakje bakpoeder (ongeveer 8 g)•125 g krenten• 125 g rozijnen• 60 g amandelstukjes• 60 g gesuikerde citroenschil of sinaas-a

Zeef het meel in een mengkom, maak eengat in het midden. Snijd de gist in stukjes,plaats het in het gat met de melk en eenbeetje suiker en de meel en

• 1 theelepel bakpoederBereidingswijze:Breek de chocolade in stukken en laat hetau-bain-marie smelten.Klop de boter, suiker, vanillesuiker, zouten wat

Doe het beslag in de springvorm.– Bereidingstijd in het apparaat: 55 minu-ten– Plaathoogte: 2Na het bakken:Meng de boter, kwark en suiker (indiennodig

•200 g meel•1 snufje zout• 125 g boter•1 ei• 50 g suiker• 50 ml koud waterIngrediënten voor de vulling:• Seizoensfruit (400 g appels, perziken,zure ke

Gist in een kom verkruimelen en in wateroplossen. Het met het zout en de olie ge-mengde meel toevoegen.De ingrediëten zolang kneden, tot heteen soepel

•1 snufje zout• 3 - 4 eetlepels koud waterIngrediënten voor de garnering:• 1 eetlepel olijfolie•2 uien• zout en peper• 1 theelepel gehakte tijm•125 g

AUTOMATISCHE PROGRAMMA'SOvenniveau en vooraf ingesteldekook- of eindtijd bij kerntempera-tuur, zoals op het scherm wordtweergegeven bij elk van d

de kwaliteit van het meel kan een beetjemeer melk nodig zijn om een werkbaardeeg te krijgen.Laat het deeg rijzen tot het verdubbelt involume.Snijd het

• 1 eierdooier• een beetje melkBereidingswijze:Zeef het meel in een mengkom, maak eengat in het midden. Snijd de gist in stukjes,plaats het in het gat

• 1 pakje cannelloni• 50 g parmezaanse kaas, geraspt•150 g geraspte kaas• 40 g boterBereidingswijze:Doe de uien en de boter in een pan enbak tot de ui

bij beetje onder voortdurend roeren demelk erbij gieten. De saus op smaak bren-gen met zout, peper en nootmuskaat enzonder deksel ongeveer 10 minuten

Schil en snij een ui, glazig bakken in eenbeetje boter en over het vlees doen.Meng het donkere bier, de bruine suiker,de tomatenpuree en de vleesbouil

Schotel RekstandVisfilet, bevroren 2Kippenvleugels 2Lasagne/Canneloni, bevroren 2NEDERLANDS25

26www.aeg.com

NEDERLANDS27

www.aeg.com/shop 892938538-A-392012

VarkensschenkelIngrediënten:• 1 varkensschenkel 0,8 - 1,2 kg• 2 eetlepels olie• 1 theelepel zout• 1 theelepel paprikapoeder• 1/2 theelepel basilicum•

OssobucoIngrediënten:• 4 eetlepels boter als braadvet• 4 plakken kalfsschenkel, ongeveer 3 - 4cm dik (afgesneden langs het bot)• 4 middelgrote wortels

– Bereidingstijd in het apparaat: 70 minu-ten– Plaathoogte: 1Zweeds braadgerechtIngrediënten:• 200 g gedroogde pruimen• 150 ml witte wijn• 1,5 kg vark

braadslede. Voeg vervolgens de soep-groente van de marinade toe.Schenk wat marinade in de braadslede;de bodem moet bedekt zijn met 10 - 15mm. Dek de b

•Zout•peper• soepgroente van de marinade• 1 klein blikje cantharellenBereidingswijze:Neem het vlees uit de marinade en dephet droog. Kruiden met zout

gelte na ca. 30 minuten om. Op het dis-play verschijnt een herinnering.– Plaathoogte: 1Hele gansInstellingen:Automatisch wegen. Instelbereik voor hetg

Pers de sinaasappels uit, vermeng het sapmet de sherry en giet het mengsel overde eend.Doe de eend in de oven; na 30 minutenomdraaien (u hoort een gel