Храна за
сушење
Позиција на решетката
Температура
(°C)
Време (час)
1 ниво 2 нивоа
Кришки од
јаболко
3 1 / 4 60 - 70 6 - 8
Круши 3 1 / 4 60 - 70 6 - 9
11.21 Конзервирање
Работи коишто треба да ги имате на
ум:
• Користете само тегли за
конзервирање со иста димензија
како оние што се достапни на
пазарот.
• Не користете тегли со затворач на
одвртување и со затворач од тип
„бајонет“ или метални конзерви.
• За оваа функција користете го
првото ниво за решетката од долу.
• Не ставајте повеќе од шест тегли од
по еден литар на плехот за печење.
• Наполнете ги теглите подеднакво и
затворете ги со стегач.
• Теглите не смеат да се допираат.
• Сипете околу 1/2 литар вода во
плехот за печење за да има
доволно влага во печката.
• Кога течноста во теглите ќе започне
полека да врие (по околу 35-60
минути кај еднолитарските тегли),
исклучете ја печката или намалете
ја температурата на 100°C (видете
ја табелата).
Меко овошје
Конзервирање
Температура во
°C
Време на
готвење додека
не почне да
крчка (мин.)
Продолжете со
готвење на
100°C (мин.)
Јагоди/
Боровинки/
Малини/Зрели
рибизли
160 - 170 35 - 45 -
Коштунесто овошје
Конзервирање
Температура во
°C
Време на
готвење додека
не почне да
крчка (мин.)
Продолжете со
готвење на
100°C (мин.)
Круши/Дуњи/
Сливи
160 - 170 35 - 45 10 - 15
Зеленчук
Конзервирање
Температура во
°C
Време на
готвење додека
не почне да
крчка (мин.)
Продолжете со
готвење на
100°C (мин.)
Моркови
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Краставици 160 - 170 50 - 60 -
Мешана туршија 160 - 170 50 - 60 5 - 10
МАКЕДОНСКИ 45
Comments to this Manuals