AEG BS9314401M User Manual download pdf (Page 38)

Пісіру түрі

Ыстық желмен пісіру

Температура

(°C)

Уақыт (мин)

Сөренің орналасуы

2 сөре

деңгейі

3 сөре

деңгейі

Қабат-қабат

қамырдан

жасалған

кондитерлік

өнімдер

1 / 4 -

170 - 180

1)

30 - 50

Булочка 1 / 4 - 180 30 - 55

Small cakes /

Шағын

кекстер (әр

науада 20)

1 / 4 -

150

1)

25 - 40

1)

Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз.

11.13 Баяу пісіру

Бұл функцияны ішкі температурасы 65

°C градустан аспайтын, майысыз,

жұмсақ еттерді пісіру үшін

қолданыңыз. Бұқтырып қуыру және

шошқаның майлы етін қуыру

рецептілерінде Баяу пісіру функциясы

жұмыс істемейді. Еттің ішкі

температурасының дұрыс болуын

қамтамасыз ету үшін Ішкі температура

сенсорын қолдануға болады (Ішкі

температура сенсорының кестесін

қараңыз).

Бастапқы 10 минутта тұмшапеш

температурасын 80 °C және 150 °C

аралығына қоюға болады. Әдепкі

температура 90 °C градус.

Температураны орнатқаннан кейін

тұмшапеш 80 °C градуспен пісіреді.

Құстың етін автоматты түрде баяу

пісіру функциясымен пісірмеңіз.

Осы функцияны қолданған

кезде тағамға қақпақ

жаппаңыз.

1.

Етті пештің үстіне қойылған табаға

салып, ең жоғары параметрді

қолданып 1 - 2 минут екі жағын

қарыңыз.

2.

Ыстық қуыру табағына салынған

етті тұмшапештің торкөз сөресіне

қойыңыз.

3.

Етке Ішкі температура сенсорын

салыңыз.

4.

Баяу пісіру функциясын таңдап,

соңғы ішкі температураны дұрыс

таңдаңыз.

Пісірілетін

тағам

Салмағы (г)

Сөренің

орналасуы

Температура

°C

Уақыт, мин.

Ростбиф 1000 - 1500 1 120 120 - 150

Сиырдың қоң

еті

1000 - 1500 3 120 90 - 150

Қуырылған

бұзау еті

1000 - 1500 1 120 120 - 150

Стейк 200 - 300 3 120 20 - 40

38

www.aeg.com

1 2 ... 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments