AEG BS9314401M User Manual download pdf (Page 14)

kaitinimo funkcija Pritaikymas

Garai+karštas oras (25/75) Duonai, dideliems mėsos gabalams kepti arba atvė‐

sintiems ir užšaldytiems produktams atšildyti.

EKO garai EKO funkcijos leidžia optimizuoti energijos sunaudoji‐

mą maisto gaminimo metu. Todėl pirmiausia reikia

nustatyti gaminimo laiką. Išsamesnę informaciją apie

rekomenduojamus nustatymus rasite maisto gamini‐

mo lentelėse prie atitinkamos įprastos kaitinimo funk‐

cijos.

Drėgnas karštas oras Sausiems kepiniams bei apkepams formose kepti ir

troškinti taupant energiją bei kepant viename lygyje.

Karšto oro srautas Kepimui iki trijų lygių vienu metu. Temperatūrą nusta‐

tykite 20–40 °C žemesnę, nei naudojant funkciją

„Apatinis+viršutinis kaitinimas“ .

Pica Kepimas viename lygmenyje yra skirtas patiekalams,

kuriems reikia intensyvesnio skrudinimo ir traškaus

pagrindo. Temperatūrą nustatykite 20–40 °C žemes‐

nę, nei naudojant funkciją „Apatinis+viršutinis kaitini‐

mas“.

Kepimas žemoje temp. Ypač minkštiems, sultingiems kepsniams gaminti.

Apatinis+viršutinis kaitinimas Kepimui ir skrudinimui viename lygmenyje

Šaldytas maistas Pusfabrikačiams, pvz., gruzdintoms bulvytėms, stam‐

biai pjaustytoms bulvėms, traškioms bandelėms.

Terminis kepintuvas Didesniems mėsos gabalams arba paukštienai su

kaulais skrudinti viename lentynos lygyje. Taip pat tin‐

ka apkepams ir skrudinti.

Didysis kepintuvas Plokštiems patiekalams dideliais kiekiais kepti grilyje.

Duonos skrebučiams kepti.

Mažasis kepintuvas Plokštiems patiekalams grotelių viduryje kepti. Duo‐

nos skrebučiams kepti.

Šilumos palaikymas Šiltam pagamintam patiekalui išlaikyti.

Atšildymas Šaldytam maistui atšildyti.

Apatinis kaitinimas Pyragams su traškiu ir paskrudusiu pagrindu kepti ir

maistui pasterizuoti.

Tešlos kėlimas Mielinės tešlos kontroliuojamam kildinimui prieš kepi‐

mą.

14 Kasdienis naudojimas

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 31 32

No comments

AEG BS9314401M User Manual Page 14