AEG BS9314401M User Manual Page 27

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 48
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 26
Aliment Gătire intensi
(primul pas: gătirea
cărnii)
Gătire cu abur
(al doilea pas: adăugaţi le‐
gumele)
Tem‐
peratu‐
ra
(°C)
Timp
(min.
)
Nivel
raft
Tem‐
peratu‐
ra (°C)
Timp
(min.)
Nivel raft
Friptură de porc 1 kg,
Cartofi, legume, sos
180
60 –
70
carne:
1
96
30 –
40
carne: 1
legume:
3
Friptura de viţel 1 kg,
Orez, legume
180
50 –
60
carne:
1
96
30 –
40
carne: 1
legume:
3
11.7 Abur + aer fierbinte
Tip de mâncare
Abur + aer fierbinte (Cantitatea de apă: aproxima‐
tiv 300 ml)
Nivel raft Temperatura (°C)
Timp
(min.)
Custard / Tartă în vase
porționate
1)
2 90 40 - 45
Ouă la cuptor
1)
2 90 35 - 45
Terrine
1)
2 90 40 - 50
File de peşte subțire 2 85 15 - 25
File de peşte gros 2 90 25 - 35
Peşte mic până la 350 g 2 90 25 - 35
Peşte întreg până la 1.000
g
2 90 35 - 45
1)
continuaţi pentru încă jumătate de oră cu uşa închisă.
Reîncălzire
Tip de mâncare
Abur + aer fierbinte (Cantitatea de apă: aproxima‐
tiv 300 ml)
Nivel raft Temperatura (°C)
Timp
(min.)
Găluște 2 85 25 - 35
Paste 2 85 20 - 25
Orez 2 85 20 - 25
Preparate într-o singu
porţie
2 85 20 - 25
ROMÂNA 27
Page view 26
1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments