AEG BS9314401M User Manual Page 35

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 48
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 34
Gaminamas
maistas
Svoris (g)
Lentynos pa‐
dėtis
Temperatūra,
°C
Laikas, min.
Kepta veršie‐
na
1000 - 1500 1 120 120 - 150
Kepsniai 200 - 300 3 120 20 - 40
11.14 Pica
Kepimo tipas Lentynos padėtis Temperatūra, °C Laikas (min.)
Pica (plonapadė)
2
200 - 230
1)2)
15 - 20
Pica (su dideliu
kiekiu garnyro)
2 180 - 200 20 - 30
Tortai 1 180 - 200 40 - 55
Špinatų apkepas 1 160 - 180 45 - 60
Quiche Lorraine
(trapios tešlos py‐
ragas pripildytas
kiaušiniene ir laši‐
nukais)
1 170 - 190 45 - 55
Biskvitinis apke‐
pas
1 170 - 190 45 - 55
Obuolių pyragas,
uždengtas
1 150 - 170 50 - 60
Daržovių pyragas 1 160 - 180 50 - 60
Nerauginta duona
2
230
1)
10 - 20
Sluoksniuotos teš‐
los apkepas
2
160 - 180
1)
45 - 55
Famekuchenas (į
picą panašus El‐
zaso patiekalas)
2
230
1)
12 - 20
Piroggen (rusiška
perlenktos picos
versija)
2
180 - 200
1)
15 - 25
1)
Įkaitinkite orkaitę.
2)
Naudokite gilų prikaistuvį.
11.15 Kepsnių kepimas
Kepimui naudokite karščiui atsparius
orkaičių indus (žr. gamintojo instrukci‐
ją).
Didelius kepsnius galima kepti giliame
kepimo inde (jeigu yra) arba ant grote
lių virš gilaus kepimo indo.
Liesą mėsą kepkite kepimo skardoje
su dangčiu. Taip mėsa išliks sultinges‐
nė.
Jeigu norite, kad kepama įvairi mėsa
būtų apskrudusi, ją kepkite atidengtoje
kepimo skardoje.
Orkaitėje rekomenduojame kepti žu‐
vies ir mėsos produktus, sveriančius 1
kg ir daugiau.
Kad kepant išsiskyrusios mėsos sultys
arba riebalai nepridegtų, patariame į
gilų kepimo indą įpilti vandens.
LIETUV 35
Page view 34
1 2 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments