AEG BS9314401M User Manual download pdf (Page 39)

11.21 Sterilizacija

Pomembno:

• Uporabite le kozarce za vlaganje ena‐

kih velikosti.

• Ne uporabljajte kozarcev z navojnim in

bajonetnim pokrovom ali kovinske po‐

sode.

• Pri tej funkciji uporabite prvo rešetko

od spodaj.

• Na pekač ne postavite več kot šest

enolitrskih kozarcev za vlaganje.

• Kozarce enakomerno napolnite in za‐

prite.

• Kozarci se ne smejo dotikati med se‐

boj.

• V pekač nalijte približno 1/2 litra vode,

da bo v pečici zagotovljena zadostna

vlaga.

• Ko začne tekočina v kozarcih počasi

vreti (pri litrskih kozarcih po približno

35 - 60 minutah), izklopite pečico ali

zmanjšajte temperaturo na 100 °C

(glejte razpredelnico).

Jagodičevje

Vlaganje Temperatura v °C

Čas kuhanja do

začetka vretja

(min.)

Nadaljevanje pri

100 °C (min.)

Jagode/borovnice/

maline/ zrele ko‐

smulje

160 - 170 35 - 45 -

Pečkato in koščičasto sadje

Vlaganje Temperatura v °C

Čas kuhanja do

začetka vretja

(min.)

Nadaljevanje pri

100 °C (min.)

Hruške/kutine/sli‐

ve

160 - 170 35 - 45 10 - 15

Zelenjava

Vlaganje Temperatura v °C

Čas kuhanja do

začetka vretja

(min.)

Nadaljevanje pri

100 °C (min.)

Korenje

1)

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Kumare 160 - 170 50 - 60 -

Mešana zelenjava 160 - 170 50 - 60 5 - 10

Kolerabica/grah/

beluši

160 - 170 50 - 60 15 - 20

1)

Pustite stati v pečici, ko jo izklopite.

11.22 Pečenje kruha

Vrsta peciva

Funkcija peči‐

ce

Položaj rešetk

Temperatura

v °C

Čas (min.)

Beli kruh Kruh 2 180 - 200 40 - 60

Baguette Kruh 2 200 - 220 35 - 45

Brioche Kruh 2 180 - 200 40 - 60

SLOVENŠČINA 39

1 2 ... 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments