AEG BS9314401M User Manual download pdf (Page 30)

A sütés eredménye Lehetséges ok Javítási mód

A sütemény túlságosan

száraz.

A sütőhőmérséklet túl alac-

sony.

A következő sütéskor maga-

sabb sütőhőmérsékletet állít-

son be.

A sütemény túlságosan

száraz.

Túl hosszú sütési időt vá-

lasztott.

A következő sütéskor rövi-

debb sütési időt állítson be.

A sütemény egyenetlenül sül

meg.

A sütőhőmérséklet túl

magas, míg a sütés ideje túl

rövid.

Állítson be alacsonyabb sü-

tőhőmérsékletet és hoss-

zabb sütési időtartamot.

A sütemény egyenetlenül sül

meg.

A tésztát nem egyenletesen

terítette el.

Egyenletesen ossza el a

tésztát a sütőlapon.

A sütemény nem sül meg az

adott idő alatt.

A sütőhőmérséklet túl alac-

sony.

A következő sütéskor vala-

mivel magasabb sütőhőmér-

sékletet állítson be.

11.11 Sütés egy szinten:

Sütés sütőformákban

Étel Funkció Hőmérséklet

(°C)

Idő (perc) Polcmagasság

Forma torta /

briós

Hőlégbefúvás,

nagy hőfok

150 - 160 50 - 70 1

Piskóta / gyü-

mölcsös süte-

mény

Hőlégbefúvás,

nagy hőfok

140 - 160 70 - 90 1

Fatless sponge

cake / Piskóta

(zsiradék nélkül)

Hőlégbefúvás,

nagy hőfok

140 - 150 35 - 50 2

Fatless sponge

cake / Piskóta

(zsiradék nélkül)

Alsó + felső

sütés

160 35 - 50 2

Tortalap – vajas

tészta

Hőlégbefúvás,

nagy hőfok

170 - 180

1)

10 - 25 2

Tortalap – ke-

vert tészta

Hőlégbefúvás,

nagy hőfok

150 - 170 20 - 25 2

Apple pie / Al-

más pite (2 for-

ma, átmérő: 20

cm, átlósan el-

helyezve)

Hőlégbefúvás,

nagy hőfok

160 60 - 90 2

www.aeg.com30

1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments