Jed Količina Čas odtalje‐
vanja (min.)
Dodatni čas
odtaljevanja
(min.)
Opombe
Meso 500 g 90 - 120 20 - 30 Obrnite po polovici časa priprave.
Postrv 150 g 25 - 35 10 - 15 -
Jagode 300 g 30 - 40 10 - 20 -
Maslo 250 g 30 - 40 10 - 15 -
Smetana 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Smetano stepajte, ko še vedno
vsebuje zmrznjene delce.
Torta 1,4 kg 60 60 -
11.22 Sterilizacija
• Uporabite le kozarce za vlaganje
enakih velikosti.
• Ne uporabljajte kozarcev z navojnim
in bajonetnim pokrovom ali kovinske
posode.
• Pri tej funkciji uporabite prvo rešetko
od spodaj.
• Na pekač ne postavite več kot šest
enolitrskih kozarcev za vlaganje.
• Kozarce enakomerno napolnite in
zaprite.
• Kozarci se ne smejo dotikati med
seboj.
• V pekač nalijte približno 1/2 litra vode,
da bo v pečici zagotovljena zadostna
vlaga.
• Ko začne tekočina v kozarcih počasi
vreti (pri litrskih kozarcih po približno
35 - 60 minutah), izklopite pečico ali
zmanjšajte temperaturo na 100 °C
(glejte razpredelnico).
Jagodičevje
Jed Temperatura (°C) Čas kuhanja do za‐
četka vretja (min.)
Nadaljevanje pri 100
°C (min.)
Jagode / borovnice /
maline / zrele kos‐
mulje
160 - 170 35 - 45 -
Pečkato in koščičasto sadje
Jed Temperatura (°C) Čas kuhanja do za‐
četka vretja (min.)
Nadaljevanje pri 100
°C (min.)
Hruške / kutine /
slive
160 - 170 35 - 45 10 - 15
Zelenjava
Jed Temperatura (°C) Čas kuhanja do za‐
četka vretja (min.)
Nadaljevanje pri 100
°C (min.)
Korenje
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Kumare 160 - 170 50 - 60 -
SLOVENŠČINA 39
Comments to this Manuals