AEG BS9314401M User Manual download pdf (Page 25)

Æg

Madvare Ovnrille

Temperatur

(ºC)

Vand i vand-

skuffen (ml)

Tid

1)

(min.)

Æg, hårdkogt 2 96 500 18 - 21

Æg, smilende 2 96 450 13 - 16

Æg, blødkogt 2 96 400 11 - 12

1)

Tiderne er vejledende.

11.6 Turbogrill og damp i

rækkefølge

Når du kombinerer funktioner kan du til-

berede kød, grøntsager og tilbehør efter

hinanden. Alle retter er klare til servering

samtidigt.

• Brug funktionen turbogrill til i første

omgang at stege maden.

• Læg de tilberedte grøntsager og til-

behøret i passende kogegrej til tilbe-

redning i ovn og sæt det derefter ind i

ovnen til stegen.

• Nedsæt ovntemperaturen til ca. 80

°C . Åbn ovnlågen til første position i

ca. 15 minutter for at nedsætte tempe-

raturen hurtigere.

• Start funktionen Damp og tilbered alle

retter på én gang, indtil de er færdige.

• Den maksimale vandmængde er 800

ml.

Madvare Turbogrill

(første trin: tilbered

kødet)

Damp

(andet trin: tilsæt grønt-

sager)

Tem-

pera-

tur

(°C)

Tid

(min.

)

Ovn-

rille

Tem-

pera-

tur

(°C)

Tid

(min.)

Ovnrille

Engelsk roastbeef , 1 kg

Rosenkål, polenta

180

60 –

70

kød: 1

96

40 –

50

kød: 1

grøntsa-

ger: 3

Nakkesteg af svinekød 1

kg

Kartofler, grøntsager,

sovs

180

60 –

70

kød: 1

96

30 –

40

kød: 1

grøntsa-

ger: 3

Kalvesteg 1 kg,

Ris, grøntsager

180

50 –

60

kød: 1

96

30 –

40

kød: 1

grøntsa-

ger: 3

11.7 Interval plus

Madvarer

Interval plus (vandmængde: ca. 300 ml)

Ovnrille Temperatur (°C) Tid (min.)

Créme brûlee i portions-

skåle

1)

2 90 40 - 45

Æg

1)

2 90 35 - 45

Ragout

1)

2 90 40 - 50

DANSK 25

1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments