AEG BS9314401M Recipe Book Page 26

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 28
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 25
200 g de orez cu bobul lung
50 g orez sălbatic
sare, piper
400 ml supă
1 ardei roşu mic
1 conservă mică de porumb (150 g)
Ingrediente pentru sufleul de vanilie cu căpşuni:
200 ml lapte
200 ml smântână
seminţele unei păstăi de vanilie
2 gălbenuşuri de ou
3 ouă
50 g zahăr
300 g căpşuni
2 linguri de fistic
Mod de preparare:
Spălaţi şi uscaţi fileurile din piept de pui. Condi‐
mentaţi cu sare, piper, boia şi curry, apoi puneţi
într-un vas pentru coacere. Separaţi conopida în
bucheţele, gătiţi la abur 25 de minute şi apoi pa‐
saţi în mixer. Adăugaţi brânza rasă, ouăle şi
smântâna, condimentaţi cu sare şi nucşoară. Pu‐
neţi amestecul de conopidă în 6 vase plate, mici,
unse bine. Pregătiţi orezul. Puneţi orezul cu bob
lung, orezul sălbatic, sarea, piperul, supa de le‐
gume şi apa într-un bol cu jumătate de oră înain‐
te de gătit. Între timp tăiaţi ardeiul cubuleţe şi
adăugaţi la orez. Pregătiţi sufleul de vanilie cu
căpşuni. Amestecaţi albuşurile şi gălbenuşurile
cu zahărul. Adăugaţi seminţele păstăii de vanilie.
Turnaţi lapte şi smântână şi amestecaţi bine.
Umpleţi ceştile sau paharele cu amestec până la
2/3.
Pregătirea:
Puneţi toate vasele pe raftul de sârmă din aparat
(nivelurile raftului 1 şi 4) şi începeţi programul.
Durata gătirii este de 40 de minute. După coace‐
re, lăsaţi sufleul de vanilie să se răcească, um‐
pleţi paharele cu căpşuni şi decoraţi cu fistic.
Scurgeţi porumbul şi adăugaţi la orezul fiert.
Adăugaţi 650 ml de apă în sertarul pentru apă
Meniul 3 cu abur
Păstrăv cu cartofi fierţi şi broccoli. Budincă de
nucă de cocos cu mango pentru desert.
Ingrediente pentru păstrăv:
4 păstrăvi
•suc de lămâie
sare, piper
Ingrediente pentru cartofi fierţi:
800 g cartofi
•sare
Ingrediente pentru broccoli cu fulgi de migdale:
700 g broccoli
50 g fulgi de migdale
puţin unt
Ingrediente pentru budinca de cocos cu mango:
100 ml lapte
350 g lapte pudră de cocos
4 ouă
80 g zahăr
1 conservă de mango
Mod de preparare:
Spălaţi păstrăvul, uscaţi şi presăraţi cu suc de
lămâie. Puneţi într-un bol. Lăsaţi la marinat pen‐
tru 10 minute şi apoi condimentaţi. Curăţaţi şi
tăiaţi cartofii în patru, puneţi într-un bol, condi‐
mentaţi cu sare. Puneţi pe raft în aparat şi porniţi
programul. Spălaţi broccoli, separaţi în bucheţele
şi puneţi într-un bol. Preparaţi budinca de cocos
cu mango. Amestecaţi laptele şi laptele de co‐
cos. Bateţi uşor ouăle şi zahărul şi adăugaţi lap‐
tele de cocos. Turnaţi amestecul în 6 boluri mici
pentru budincă.
Pregătirea:
Coaceţi cartofii în aparat (nivelul raftului 1) timp
de 25 de minute. Este emis un semnal. Puneţi
celelalte vase pe rafturile cuptorului (nivelurile
raftului 1 şi 4) şi gătiţi încă 25 de minute. Rume‐
niţi migdalele cu unt pe un ochi de aragaz. Pen‐
tru a servi, presăraţi migdalele peste broccoli.
După gătit, lăsaţi budinca de cocos să se
răcească. Pentru a servi, scurgeţi bucăţile de
mango, pasaţi-le şi utilizaţi-le pentru a decora
budinca.
Adăugaţi 650 + 400 ml de apă în sertarul pen‐
tru apă
SEMIPREPARATE
Aparatul are un set de funcţii automate pentru
următoarele preparate. Temperatura şi durata
sunt predefinite.
Preparat Nivel raft
Pizza, congelata 3
Pizza Americana, congelata 1
Pizza, refrigerata 3
26
www.aeg.com
Page view 25
1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28

Comments to this Manuals

No comments