AEG BS9314401M Recipe Book download pdf (Page 17)

• 200 ml tučenog vrhnja za ukras

Ostalo:

• 6 malih posuda ili čaša namašćenih

maslacem

Način pripreme:

Izmiješajte u kremastu smjesu maslac, šećer,

žumanjke, sjemenke štapića vanilije te potom

umiješajte rastopljenu kavu. Istucite bjelanjke.

Prosijte brašno, škrob i prašak za pecivo te po‐

stupno mješavini dodajte bjelanjke i izmiješajte.

Stavite mješavinu u male posude ili čaše

namašćene maslacem.

– Vrijeme u pećnici: 40 minuta

– Položaj rešetke: 3

– Dodajte 600 ml vode u spremnik za vodu

Nakon pečenja:

Stavite sok od naranče, šećer, cimet i liker od

naranče u posudu i zagrijavajte na ploči dok ne

dobijete sirup. Okrenite zagrijane kolače na

pladanj za desert, ukrasite preljevom i kremom.

Pita od višanja

Sastojci:

• 500 g kruha

• 750 ml mlijeka

• 1 prstohvat soli

• 80 g šećera

•4 jaja

• 2 staklenke višanja

• 50 g maslaca

Ostalo:

• Namašćena plitica za pečenje

Način pripreme:

Narežite kruh na kriške. Izmiješajte mlijeko, sol,

šećer i jaja te prelijte preko kruha, izmiješajte i

ostavite da se dobro upije. Ocijedite višnje i do‐

dajte u mješavinu. Stavite smjesu u namašćenu

posudu za pečenje. Rasporedite komade

maslaca preko pudinga.

– Vrijeme u pećnici: 45 minuta

– Položaj rešetke: 2

– Dodajte 400 ml vode u spremnik za vodu

Knedli od šljiva (6 komada)

Za knedle (sastojci trebaju biti na sobnoj tempe‐

raturi):

• 125 ml mlijeka

• 20 g šećera

• 1 mala vrećica suhog kvasca (8 g suhog ili 42

g svježeg kvasca)

• 300 g brašna

• 30 g šećera

• 30 g maslaca

• 1 žumanjak

• 1 cijelo jaje

• 1 vrećica vanilin šećera (približno 8 g)

• malo limunove korice

• pekmez od šljiva

Nakon kuhanja:

• 50 g maslaca

• 50 g mljevenog maka

• šećer u prahu

Ostalo:

• namašćena posuda

Način pripreme:

Stavite mlijeko i šećer u posudu i lagano za‐

grijavajte na ploči za kuhanje. Dodajte suhi kva‐

sac i promiješajte. Zatim ga pustite da stoji ot‐

prilike 30 minuta. Stavite brašno, šećer, maslac,

žumanjak, jaje, vanilin šećer i malo limunove

korice u zdjelu za miješanje. Dodajte mlijeko i

zamijesite podatno tijesto. Pokrijte tijesto krpom i

ostavite da se diže sljedećih 45 minuta. Nakon

toga pomoću žlice odvojite komade (oko 80 g),

pritisnite i spljoštite rukom, te napunite 1 čajnom

žličicom pekmeza od šljiva. Podignite rubove

tijesta i pokrijte pekmez tijestom te potom

oblikujte u kuglu. Stavite loptice u namašćenu

posudu, pokrijte i ostavite da se diže narednih 45

minuta te zatim stavite u pećnicu.

– Vrijeme u pećnici: 35 minuta

– Položaj rešetke: 2

– Dodajte 500 ml vode u spremnik za vodu

PIZZA/POGAČA/KRUH

Pizza

Sastojci za tijesto:

• 14 g kvasca

• 200 ml vode

• 300 g brašna

• 3 g soli

•1 žlica ulja

Sastojci za nadjev:

• 1/2 male limenke nasjeckanih rajčica (200 g)

• 200 g naribanog sira

• 100 g salame

• 100 g kuhane šunke

• 150 g gljiva (iz limenke)

HRVATSKI 17

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments

AEG BS9314401M Recipe Book Page 17

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG BS9314401M