AEG BS9314401M Recipe Book download pdf (Page 26)

Солени кнедли

Продукти/Приготвяне:

• 300 гр меки солени бисквити

• 200 мл прясно мляко

•3 яйца

• 2 връзки магданоз, нарязан

• 2 глави лук, нарязани на фини кубчета

• 10 гр масло

• сол, пипер, индийско орехче

Приготвяне:

Затоплете млякото. Нарежете бисквитите на

парчета по 1 см и ги залейте със затопленото

мляко, оставете да попият за около 5 минути.

Разбийте яйцата и ги прибавете. Леко запър‐

жете нарязания лук в масло до полупрозра‐

чен и след това прибавете магданоза. Оста‐

вете да се охлади за известно време и доба‐

вете бисквитената смес. Осолете и след това

смесете всичко внимателно. От сместа офор‐

мете около 6 кнедли и ги поставете в плосък

съд за готвене на пара.

– Време за печене: 35 минути

– Ниво на рафта: 2

– Добавете 650 мл вода във водосъдържате‐

ля

Ориз

Продукти:

• 200 г продълговати зърна ориз

•50 гр див ориз

• сол и пипер

• 1 малка червена чушка

• 400 мл бульон

След готвене:

• 1 малка консерва сладка царевица (150 гр)

Приготвяне:

Сложете продълговатия ориз, дивия ориз,

солта, пипера, зеленчуковия бульон и вода в

купа половин час преди готвене. Пригответе

чушката, нарязана на малки кубчета, приба‐

вете я към ориза и сгответе.

– Време за печене: 40 минути

– Ниво на рафта: 2

– Добавете 800 мл вода във водосъдържате‐

ля

След готвене: Източете сладката царевица и

я прибавете към готовия ориз.

Яйца Рояле

Продукти:

•3 яйца

• 100 мл прясно мляко

• 50 мл сметана

• сол, пипер, индийско орехче

• магданоз, нарязан

Приготвяне:

Разбъркайте добре яйцата с млякото и смета‐

ната. Не разбивайте. След това осолете и

прибавете накълцания магданоз. Излейте в

намаслени стъклени или порцеланови съдо‐

ве.

– Време за печене: 30 минути

– Ниво на рафта: 3

– Добавете 400 мл вода във водосъдържате‐

ля

След готвене: Отстранете яйчената застройка

от съдовете и нарежете на малки кубчета или

диамантени формички.

КОМБИНИР. ГОТВЕНЕ С ПАРА

С помощта на тази функция можете

да приготвите перфектно цялостно

меню с гарнитури, както и вкусен де‐

серт.

Меню пара 1

Свинско филе с ориз и зеленчуци. Кейк капу‐

чино на пара за десерт.

Съставки за свинско:

• 1 000 гр свинско филе

• сол, черен пипер, червен пипер и къри

Съставки за ориз:

• 200 гр ориз

• малко сол

• 250 мл вода

Съставки за зеленчуци:

• 300 гр моркови

• 300 гр алабаш

• 300 гр карфиол

• 200 гр чушки

Съставки за кейк капучино:

• 100 гр размекнато масло

• 90 гр захар

•2 жълтъка

• семената от един ванилов стрък

www.aeg.com

1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32

Comments to this Manuals

No comments

AEG BS9314401M Recipe Book Page 26

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG BS9314401M