AEG BS7314401M User Manual Page 33

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 52
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 32
Étel Funkció Hőmérséklet
(°C)
Idő (perc) Polcmagasság
Gyümölcskosar‐
ak (élesztős
tészta / piskóta‐
tészta keveréké‐
vel)
2)
Alsó + felső
sütés
170 35 – 55 3
Omlós tésztával
készült gyü‐
mölcskosarak
Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
160 – 170 40 – 80 3
Kelt sütemények
kényes feltéttel
(pl. túró, tejszín,
sodó)
Alsó + felső
sütés
160 – 180
1)
40 – 80 3
1)
Melegítse elő a sütőt.
2)
Használjon mély tepsit.
Teasütemény
Étel Funkció Hőmérséklet
(°C)
Idő (perc) Polcmagasság
Aprósütemény
omlós tésztából
Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
150 – 160 10 – 20 3
Short bread /
Linzer / omlós
tészták
Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
140 20 – 35 3
Short bread /
Linzer / omlós
tészták
Alsó + felső
sütés
160
1)
20 – 30 3
Aprósütemény
kevert piskóta‐
tésztából
Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
150 – 160 15 – 20 3
Tojásfehérjéből
készült sütemé‐
nyek / habcsó‐
kok
Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
80 – 100 120 – 150 3
Puszedli Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
100 – 120 30 – 50 3
Kelt tésztájú sü‐
temény
Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
150 – 160 20 – 40 3
Leveles tészta Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
170 – 180
1)
20 – 30 3
MAGYAR 33
Page view 32
1 2 ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments