AEG BS7314401M User Manual Page 31

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 56
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 30
Продукты Турбо гриль
(первый этап: приго‐
товление мяса)
Влажный пар
(второй этап: добавле‐
ние овощей)
Темп
ера‐
тура
(°C)
Вре‐
мя
(мин)
Поло‐
жение
про‐
тивня
Темпе
рату‐
ра
(°C)
Время
(мин)
Положе‐
ние про‐
тивня
Ростбиф, 1 кг
Брюссельская капуста,
полента
180
60 –
70
мясо:
1
96
40 –
50
мясо: 1
овощи: 3
Жареная свинина, 1 кг
Картофель, овощи, соус
180
60 –
70
мясо:
1
96
30 –
40
мясо: 1
овощи: 3
Жареная телятина, 1 кг
Рис, овощи
180
50 –
60
мясо:
1
96
30 –
40
мясо: 1
овощи: 3
11.6 Интенсивный пар
Вид блюда
Интенсивный пар (количество воды: около 300
мл)
Положение
противня
Температура (°C)
Время
(мин)
Заварной крем / откры‐
тый пирог в порционных
формах
1)
2 90 40 - 45
Печеные яйца
1)
2 90 35 - 45
Террин (блюдо в горшоч‐
ке)
1)
2 90 40 - 50
Тонкие куски рыбного
филе
2 85 15 - 25
Толстые куски рыбного
филе
2 90 25 - 35
Небольшая рыба весом
до 350 г
2 90 25 - 35
Целая рыба весом до
1000 г
2 90 35 - 45
1)
оставить еще на полчаса с закрытой дверцей.
Разогрев
Вид блюда
Интенсивный пар (количество воды: около 300
мл)
Положение
противня
Температура (°C)
Время
(мин)
Клецки 2 85 25 - 35
РУССКИЙ 31
Page view 30
1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments