AEG BS7314401M User Manual Page 43

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 52
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 42
Vendosni jo më shumë se gjashtë
kavanoza një litërsh konservimi në
tavën për pjekje.
Mbushini kavanozat në mënyrë të
barabartë dhe mbyllini me
mbërthyese.
Kavanozat nuk duhet të ciken me njëri-
tjetrin.
Hidhni rreth 1/2 litër ujë në tavën për
pjekje në mënyrë që në furrë të
krijohet lagështi e mjaftueshme.
Kur lëngu fillon të ziejë brenda
kavanozave të parë (pas rreth 35 - 60
minutash me kavanozat një litërsh),
fikeni furrën ose uleni temperaturën
në 100°C (shihni tabelën).
Fruta të buta
Konservim
Temperatura në
°C
Zierja deri në
fillimin e pikimit
(min.)
Vazhdoni ta zieni
deri sa të arrijë
100°C (min.)
Luleshtrydhe /
boronicë /
manaferra /
kulumbri të
pjekura
160 - 170 35 - 45 -
Fruta me bërthamë
Konservim
Temperatura në
°C
Zierja deri në
fillimin e pikimit
(min.)
Vazhdoni ta zieni
deri sa të arrijë
100°C (min.)
Dardha / ftonj /
kumbulla
160 - 170 35 - 45 10 - 15
Perime
Konservim
Temperatura në
°C
Zierja deri në
fillimin e pikimit
(min.)
Vazhdoni ta zieni
deri sa të arrijë
100°C (min.)
Karota
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Kastravecë 160 - 170 50 - 60 -
Turshi të përziera 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Lakër rrepe /
bizele / shpargull
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Lërini të qëndrojnë në furrë edhe pas fikjes.
11.20 Tharja - Gatim me
ventilator të plotë
Përdorni një letër pjekjeje si mbulesë për
raftet e furrës.
Për rezultate më të mira, fikni pajisjen
kur është në gjysmën e punës. Hapeni
derën e pajisjes dhe lëreni pajisjen të
ftohet. Pas kësaj, përfundoni procesin e
tharjes.
Perime
Ushqimi që
do të thahet
Pozicioni i raftit
Temperatura
(°C)
Koha (orë)
1 nivel 2 nivele
Fasule 3 1 / 4 60 - 70 6- 8
SHQIP 43
Page view 42
1 2 ... 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments