AEG BS7314401M User Manual download pdf (Page 34)

Küpsetise tüüp Ahju tasand Temperatuur (°C) Aeg (min.)

Õunakook, katte‐

1 150 - 170 50 - 60

Köögiviljapirukas 1 160 - 180 50 - 60

Hapendamata leib

230

10 - 20

Lehttaignaküpse‐

tis

160 - 180

45 - 55

Flammekuchen

(pitsataoline El‐

sassi roog)

230

12 - 20

Vene pirukad (cal‐

zone vene versi‐

oon)

180 - 200

15 - 25

Eelsoojendage ahi.

Kasutage sügavat panni.

11.14 Röstimine

• Kasutage röstimisel kuumakindlaid ah‐

junõusid (vt tootja juhiseid).

• Suuri praetükke võib röstida sügaval

pannil (kui see on olemas) või sügava

panni kohale asetatud traatrestil.

• Taisest lihast praadide röstimisel ka‐

sutage kaanega röstimisvorme. Nii

jääb liha mahlasem.

• Kõiki praade, mille puhul soovitakse

pruunistamist või krõbedat koorikut,

võiks valmistada kaaneta röstimisvor‐

mis.

• Soovitame ahjus küpsetada liha ja ka‐

la, mis kaalub vähemalt 1 kg.

• Kui soovite vältida lihamahlade ja ras‐

va panni külge kõrbemist, siis pange

panni veidi vedelikku.

• Vajadusel pöörake liha ümber (pärast

1/2–2/3 küpsetusaja möödumist).

• Kastke suuri praade ja linnuliha prae‐

leemega mitu korda röstimise jooksul.

Nii saate paremad röstimistulemused.

• Võite seadme umbes 10 minutit enne

röstimisaja lõppemist välja lülitada ja

jääkkuumust kasutada.

11.15 Küpsetamine turbogrilliga

Veiseliha

Liha tüüp Kogus

Ahju funkt‐

sioon

Ahjuta‐

sand

Tempera‐

tuur °C

Aeg (min.)

Pajapraad 1 - 1,5 kg

Ülemine +

alumine

kuumutus

1 230 120 - 150

Rostbiif või fi‐

lee: väheküps

paksuse

cm kohta

Turbogrill 1

190 - 200

5 - 6

Rostbiif või fi‐

lee: poolküps

paksuse

cm kohta

Turbogrill 1

180 - 190

6 - 8

Rostbiif või fi‐

lee: täisküps

paksuse

cm kohta

Turbogrill 1

170 - 180

8 - 10

Eelsoojendage ahi.

www.aeg.com

1 2 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments

AEG BS7314401M User Manual Page 34

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG BS7314401M