AEG BS7314401M Recipe Book Page 7

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 24
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 6
Vrsta jedi
Vroči zrak + manj pare
1)
Položaj rešetk Temperatura (°C) Čas (min)
Prekajena svinjska ledvena pe‐
čenka, 600-1000 g (marinirana 2
uri)
2 160 - 180 60 - 70
Piščanec, 1000 g 2 180 - 200 50 - 60
Raca, 1500-2000 g 2 180 70 - 90
Gos, 3000 g 1 170 130 - 170
Zapečeni krompir 2 160 - 170 50 - 60
Narastek s testeninami 2 190 40 - 50
Lasagne 2 180 45 - 55
Različne vrste kruha, 500-1000 g 2 180 - 190 50 - 60
Kruhki/Žemlje, 40-60 g 2 180 - 210 30 - 40
Sveže žemlje 2 200 10 - 20
Sveže francoske štruce, 40-50 g 2 200 20 - 30
Sveže francoske štruce, 40-50 g,
zamrznjene
2 200 25 - 35
1)
Količina dodane vode je odvisna od dolžine časa kuhanja.
PEČENJE PECIVA
Splošna navodila
Lastnosti vaše nove pečice so lahko drugač‐
ne, kot so bile lastnosti prejšnje pečice. Vaše
običajne nastavitve (temperatura, čas priprave
hrane) in položaje pekačev prilagodite glede
na vrednosti v razpredelnicah.
V primeru daljšega pečenja lahko pečico izklo‐
pite približno 10 minut pred koncem pečenja,
da uporabite preostalo toploto.
Ko uporabljate zamrznjena živila, se lahko peka‐
či v pečici med peko zvijejo. Ko se pekači ponov‐
no ohladijo, se zravnajo.
Uporaba razpredelnic za pečenje
Priporočamo, da najprej uporabite nižjo tem‐
peraturo.
Če ne najdete nastavitev za poseben recept,
poiščite najbolj podobno nastavitev.
Čas pečenja se lahko podaljša za 10-15 mi‐
nut, če pečete na več kot eni višini.
Torte in peciva, ki jih pečete na različnih viši‐
nah, na začetku ne bodo enakomerno zape‐
čeni. V tem primeru ne spreminjajte tempera‐
turnih nastavitev. Razlika se bo med peče‐
njem izenačila.
NASVETI ZA PEKO
Rezultati peke Možen vzrok Rešitev
Kolač spodaj ni dovolj zape‐
čen.
Napačen položaj rešetk. Kolač prestavite nižje.
Kolač se je sesedel (je vla‐
žen, grudast, neenakomerne
sestave).
Temperatura pečice je previ‐
soka.
Pri naslednji peki nastavite
nekoliko nižjo temperaturo.
Kolač se je sesedel (je vla‐
žen, grudast, neenakomerne
sestave).
Prekratek čas pečenja.
Podaljšajte čas pečenja. Z vi‐
šjo temperaturo pečenja ni
možno skrajšati časa pečenja.
SLOVENŠČINA 7
Page view 6
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments