AEG BS7314401M Recipe Book Page 13

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 24
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 12
Živilo za pripravo Teža (g) Položaj rešetk
Temperatura v
°C
Čas v min.
Zrezki 200 - 300 3 120 20 - 40
PROGRAM ZA PIZZO
Vrsta peciva Položaj rešetk Temperatura v °C Čas min.
Pizza (tanka)
2
200 - 230
1)2)
15 - 20
Pizza (zelo obložena) 2 180 - 200 20 - 30
Pite 1 180 - 200 40 - 55
Špinačni narastek 1 160 - 180 45 - 60
Quiche Lorraine (Lo‐
tarinška špehovka)
1 170 - 190 45 - 55
Švicarska pita 1 170 - 190 45 - 55
Jabolčni kolač, oblo‐
žen
1 150 - 170 50 - 60
Zelenjavna pita 1 160 - 180 50 - 60
Nevzhajan kruh
2
230
1)
10 - 20
Kolač iz krhkega testa
2
160 - 180
1)
45 - 55
Flammekuchen (pici
podobna jed iz Alzaci‐
je)
2
230
1)
12 - 20
Piroge (ruska različica
prepognjenke)
2
180 - 200
1)
15 - 25
1)
Pečico predhodno ogrejte
2)
Uporabite globok pekač
PEČENJE MESA
Splošna navodila:
Za pečenje mesa uporabite posodo, odporno
na toploto (prosimo, preberite navodila proiz‐
vajalca).
Veliki kosi pečenke so lahko pečeni neposred‐
no v globokem pekaču ali na rešetki nad glo‐
bokim pekačem. (če je na voljo)
Pusto meso pecite v pekaču s pokrovko. Tako
bo meso bolj sočno.
Vse vrste mesa, ki naj bi dobile skorjo, lahko
pečete v pekaču brez pokrovke.
Priporočamo, da meso in ribe pečete v pečici
šele, ko teža presega 1 kg.
Priporočamo, da v posodo za peko dodate ne‐
koliko tekočine in s tem preprečite vžig izsto‐
pajočega mesnega soka ali masti.
Po potrebi kos mesa obrnite (po 1/2 do 2/3 ča‐
sa peke).
Velike pečenke in perutnino med pečenjem
večkrat polijte z lastnim sokom. Tako boste
dosegli boljši rezultat.
Pečico približno10 minut pred iztekom časa
pečenja izključite in tako izkoristite akumulira‐
no toploto.
SLOVENŠČINA 13
Page view 12
1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments