AEG BS7314401M Recipe Book download pdf (Page 7)

17 - CELÉ KURA

Nastavenia:

• Automatické programy, pri ktorých sa zadáva

hmotnosť Nastavenie hmotnosti medzi 900 a

2 100 g.

Príprava:

• Kura vložte do teplovzdornej nádoby a oko‐

reňte podľa chuti. Asi po 30 minútach mäso

obráťte. Na displeji sa zobrazí pripomienka.

18 - PIZZA

Prísady na cesto:

• 14 g droždia

• 200 ml vlažnej vody

•300 g múky

•3 g soli

• 1 polievková lyžica oleja

Prísady do obloženia:

• 1/2 malej plechovky krájaných paradajok

• 200 g nastrúhaného ementálu

• 100 g salámy

• 100 g varenej šunky

• 150 g húb (konzervovaných)

• 150 g syra Feta

• oregano

Príprava:

• Droždie rozdrvte v miske a rozpustite vo vlaž‐

nej vode. Pridajte múku s primiešanou soľou a

olej. Prísady mieste až dovtedy, kým cesto nie

je vláčne a neoddeľuje sa od misy. Cesto po‐

tom nechajte vykysnúť, kým nebude mať dvoj‐

násobný objem. Cesto vyvaľkajte a položte ho

na vymastený plech na pečenie. Vidličkou po‐

prepichujte. Postupne ukladajte na cesto prí‐

sady obloženia.

• Použite vymastený plech na pečenie.

19 - SLANÝ LOTRINSKÝ KOLÁČ

Prísady do cesta:

•200 g múky

•2 vajcia

•100 g masla

• 1/2 čajovej lyžičky soli

• trocha čierneho korenia

• 1 štipka muškátového orecha

Prísady do obloženia:

• 150 g nastrúhaného syra

• 200 g varenej šunky alebo chudej slaniny

•2 vajcia

• 250 g kyslej smotany

• soľ, čierne korenie a muškátový orech

Príprava:

• Múku, maslo, vajcia a korenie vložte do vhod‐

nej nádoby a vymiešajte na hladké cesto. Ce‐

sto nechajte niekoľko hodín postáť v chlade.

Potom cesto vyvaľkajte a vložte do vymaste‐

nej čiernej formy. Spodok prepichnite vidlič‐

kou. Slaninku rozložte na ceste. Na polevu

zmiešajte vajcia, kyslú smotanu a korenie. Po‐

tom pridajte syr.

• Čierna vymastená forma na pečenie s prieme‐

rom 28 cm

20 - CITRÓNOVÝ KOLÁČ

Prísady do zmesi:

•250 g masla

•200 g cukru

• 1 balenie vanilkového cukru (približne 8 g)

• 1 štipka soli

•4 vajcia

•150 g múky

• 150 g škrobu

• 1 čajová lyžička prášku na pečenie

• strúhaná kôra z 2 citrónov

Prísady na polevu:

• 125 ml citrónovej šťavy

• 100 g práškového cukru

SLOVENSKY 7

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Comments to this Manuals

No comments