AEG BS7314401M Recipe Book download pdf (Page 7)

Страва

пара+нагрів (Кількість води: приблизно 300 мл)

Рівень полички Температура (°C) Час (у хв.)

Паста 2 85 20 - 25

Рис 2 85 20 - 25

Страви на одній тарілці 2 85 20 - 25

ПАРА + НАГРІВ

Страва

Пара + Нагрів

1)

Рівень полички Температура (°C) Час (у хв.)

Запечена свинина 1000 г 2 160 - 180 90 - 100

Ростбіф 1000 г 2 180 - 200 60 - 90

Запечена телятина 1000 г 2 180 80 - 90

М’ясні хлібці, сирі, 500 г 2 180 30 - 40

Копчена спинка свинини,

600-1000 г (замочити на 2 годи‐

ни)

2 160 - 180 60 - 70

Курча-бройлер, 1000 г 2 180 - 200 50 - 60

Качка 1500-2000 г 2 180 70 - 90

Гуска 3000 г 1 170 130 - 170

Картопля в паніровці 2 160 - 170 50 - 60

Макаронна запіканка 2 190 40 - 50

Лазанья 2 180 45 - 55

Різні види хліба, 500-1000 г 2 180 - 190 50 - 60

Рулет 40-60 г 2 180 - 210 30 - 40

Готові до випікання булочки 2 200 10 - 20

Готові до випікання багети

40-50 г

2 200 20 - 30

Готові до випікання багети

40-50 г, заморожені

2 200 25 - 35

1)

Кількість води, яку слід додати, залежить від тривалості готування

ВИПІКАННЯ

Загальні вказівки

• Ваша нова духова шафа може мати пара‐

метри випікання/смаження, що відрізняють‐

ся від тих, які мав ваш попередній прилад.

Налаштуйте звичні параметри (температу‐

ра, час приготування) та рівні поличок духо‐

вої шафи відповідно до рекомендацій, по‐

даних у таблицях.

• У разі тривалого випікання духовку можна

вимкнути приблизно за 10 хвилин до завер‐

шення процесу випікання, щоб використати

залишкове тепло.

При використанні заморожених страв або про‐

дуктів деко в духовці може викривлюватися в

процесі випікання. Коли деко охолоне, викри‐

влення зникне.

Пояснення до таблиць «Випікання»

• Рекомендуємо в перший раз встановити

нижчу температуру.

Українська 7

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments