AEG BS7314401M Recipe Book Page 15

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 24
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 14
СМАЖЕННЯ З ТУРБО-ГРИЛЕМ
Яловичина
Тип м’яса Кількість
Функція ду‐
ховки
Рівень поли‐
ці
Температу‐
ра (°C)
Час (у хв.)
Тушковане
м’ясо
1-1,5 кг
Традиційне
приготуван‐
ня
1 230 120 - 150
Яловича виріз‐
ка (ростбіф) чи
філе: непросма‐
жений
на кожен см
товщини
Турбо-гриль 1
190 - 200
1)
5 - 6
Яловича виріз‐
ка (ростбіф) чи
філе: середній
на кожен см
товщини
Турбо-гриль 1
180 - 190
1)
6 - 8
Яловича виріз‐
ка (ростбіф) чи
філе: просма‐
жений
на кожен см
товщини
Турбо-гриль 1
170 - 180
1)
8 - 10
1)
Попередньо прогрійте духову шафу
Свинина
Тип м’яса Кількість
Функція ду‐
ховки
Рівень поли‐
ці
Температу‐
ра (°C)
Час (у хв.)
Лопатка,
ошийок, окіст
1-1,5 кг Турбо-гриль 1 160 - 180 90 - 120
Відбивна, ре
берні кістки
1-1,5 кг Турбо-гриль 1 170 - 180 60 - 90
М’ясні хлібці 750 г - 1 кг Турбо-гриль 1 160 - 170 50 - 60
Свиняча ніжка
(попередньо
проварена)
750 г - 1 кг Турбо-гриль 1 150 - 170 90 - 120
Телятина
Тип м’яса Кількість Функція ду‐
ховки
Рівень поли‐
ці
Температура
(°C)
Час (у хв.)
Запечена те‐
лятина
1 кг Турбо-гриль 1 160 - 180 90 - 120
Теляча ніжка 1,5 - 2 кг Турбо-гриль 1 160 - 180 120 - 150
Українська 15
Page view 14
1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments