AEG BS7314401M Recipe Book Page 1

PL KSIĄŻKA KUCHARSKA

Rodzaj produktuFunkcja piekarni‐kaPoziom piekarni‐kaTemperatura w°CCzas w minutachPlacki owocowe(na cieście droż‐dżowym/ukręca‐nym) 2)Pieczenie trady‐

Rodzaj produktuFunkcja piekarni‐kaPoziom piekarni‐kaTemperatura w°CCzas w minutachSmall cakes/ma‐łe ciasteczka (20sztuk na blasze)Termoobieg 31501)20

Typ żywności Poziom piekar‐nikaTemperatura (°C) Czas (min)Ciasteczka drożdżowe 2 150 - 160 20 - 401) Rozgrzać wstępnie piekarnikPIECZENIE NA KILKU POZ

TERMOOBIEG (NISKA TEMP.)Funkcji tej należy używać do pieczenia delikatne‐go, chudego mięsa i ryb przy ustawieniu tempe‐ratury wewnątrz produktu poniże

PIECZENIEWskazówki ogólne:• Do pieczenia należy stosować naczynia ża‐roodporne (przeczytaj instrukcje producenta).• Duże kawałki mięsa można piec bezp

CielęcinaRodzaj mięsa Ilość Funkcja pie‐karnikaPoziom pie‐karnikaTemperaturaw °CCzas (min)Pieczeń cielę‐ca1 kg Turbo grill 1 160 - 180 90 - 120Gicz ci

Ryba (gotowanie na parze)Rodzaj mięsa Ilość Funkcja pie‐karnikaPoziom pie‐karnikaTemperaturaw °CCzas (min)Cała ryba 1-1,5 kg Pieczenie tra‐dycyjne1 21

PotrawaCzas rozmraża‐nia w minutachCzas dalszego roz‐mrażania w minutachKomentarzKurczak, 1000 g 100 - 140 20 - 30Ułożyć kurczaka na odwró‐conej podst

Gotowe mrożone daniaRodzaj pieczonejpotrawyFunkcje piekarni‐kaPoziom piekarni‐kaTemperatura(°C)Czas (min)Mrożona pizzaPieczenie trady‐cyjne3zgodnie ze

PASTERYZOWANIE – GRZAŁKADOLNAO czym należy pamiętać:• Należy stosować wyłącznie słoiki do wekowa‐nia o tych samych rozmiarach.• Nie stosować słoików z

PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKIOSTRZEŻENIE!Zapoznać się z rozdziałem „Informacjedotyczące bezpieczeństwa”.WEWNĘTRZNA STRONA DRZWIW niektórych modelach po w

Potrawa Temperatura wewnątrz produktu w °CStek z rostbefu lub polędwicy: średnio wypie‐czone60 - 65Stek z rostbefu lub polędwicy: dobrze wypie‐czone70

PROGRAMY AUTOMATYCZNENumer programu Nazwa programu1 WARZYWA TRADYCYJNE2 ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA3 CHLEB WIEJSKI4 BUŁKI5 FILET RYBNY6 NADZIEWANA RYBA (P

22www.aeg.com

POLSKI 23

www.aeg.com/shop 892938164-B-092012

niach. Rozmieścić odpowiednio naczynia, abypara mogła swobodnie cyrkulować wewnątrz.Sterylizacja• Ta funkcja umożliwia również przeprowadze‐nie steryl

Przystawki/dodatkiProduktPoziom piekar‐nikaTemperatura (ºC)Woda w szufla‐dzie na wodę (ml)Czas1)(min)Knedle drożdżo‐we2 96 600 30 - 40Knedle ziemnia‐c

ProduktPoziom pie‐karnikaTemperatura (ºC)Woda w szufladziena wodę (ml)Czas1)(min)Pierś z kurczaka z wo‐dy2 90 500 25 - 35Kurczak z wody,1000-1200 g2 9

Produkt Turbo grill(pierwszy krok: pieczeniemięsa)Gotow. parowe + nawiew(drugi krok: dodać warzywa) Tempe‐ratura(°C)Czas(min)Poziompiekar‐nikaTempe‐r

Rodzaj potrawyPieczenie parowe (25/75) 1)Poziom piekarnika Temperatura (°C) Czas (min)Klops, surowy, 500 g 2 180 30 - 40Wędzony karczek wieprzowy600-1

Efekt pieczenia Prawdopodobna przyczyna Środek zaradczyCiasto zapada się (robi sięzakalcowate, wycieka z niegowoda).Zbyt krótki czas pieczenia.Ustawić

Rodzaj produktu Funkcja piekarni‐kaPoziom piekarni‐kaTemperatura w°CCzas w minutachApple pie/szar‐lotka (2 formy, Ø20 cm, umie‐szczone po prze‐kątnej)