AEG BS7314401M Recipe Book download pdf (Page 7)

Étel típusa

Interval + sütés

1)

Polcmagasság Hőmérséklet (°C) Idő (perc)

Borjú roston (1000 g) 2 180 80 - 90

Fasírt (nyers, 500 g) 2 180 30 - 40

Füstölt sertéskaraj (600 - 1000 g,

2 óra pácolás)

2 160 - 180 60 - 70

Csirke (1000 g) 2 180 - 200 50 - 60

Kacsa (1500-2000 g) 2 180 70 - 90

Liba (3000 g) 1 170 130 - 170

Burgonyafelfújt 2 160 - 170 50 - 60

Tésztafelfújt 2 190 40 - 50

Lasagne 2 180 45 - 55

Különböző kenyérfajták

(500-1000 g)

2 180 - 190 50 - 60

Péksütemény (40 - 60 g) 2 180 - 210 30 - 40

Elősütött péksütemény 2 200 10 - 20

Elősütött bagettek (40 - 50 g) 2 200 20 - 30

Elősütött bagett (40 - 50 g, mély‐

hűtött)

2 200 25 - 35

1)

A szükséges vízmennyiség függ a sütési időtartamtól

TÉSZTASÜTÉS

Általános tudnivalók

• Előfordulhat, hogy az új sütő az ön korábbi ké‐

szülékétől eltérően fogja sütni a húsokat vagy

a süteményeket. Igazítsa a megszokott beállí‐

tásait (hőmérséklet, főzési időtartam) és a

polcpozíciókat a táblázatban szereplő értékek‐

hez.

• Hosszabb sütési időtartamok esetén a sütő

kb. 10 perccel a sütési idő vége előtt kikap‐

csolható, ettől kezdve a készülék a maradék‐

hőt használja.

Amikor fagyasztott ételt használ, a sütőben lévő

tepsik sütés közben deformálódhatnak. Amikor a

tepsik újra lehűlnek, a torzulás megszűnik.

A tésztasütési táblázatok használata

• Azt javasoljuk, hogy a legelső alkalommal ala‐

csonyabb hőmérsékletet alkalmazzon.

• Ha egy konkrét recepthez nem talál beállítást,

keressen egy olyat, amelyik majdnem mege‐

gyezik vele.

• A sütési időtartam 10-15 perccel meghos‐

szabbítható, ha egyszerre több szinten süt sü‐

teményeket.

• A különböző magasságokra helyezett torták

és sütemények kezdetben nem mindig egyen‐

letesen barnulnak. Ha ezt tapasztalja, ne vál‐

toztasson a hőmérséklet beállításain. A kü‐

lönbségek a sütés folyamata alatt kiegyenlí‐

tődnek.

SÜTÉSI TANÁCSOK

A sütés eredménye Lehetséges ok Javítási mód

A sütemény alja nem sült meg

eléggé.

Helytelen polcmagasság.

Tegye alacsonyabb polcra a

süteményt.

Összeesik a sütemény (nyú‐

lós, ragacsos, csíkokban viz‐

es).

A sütőhőmérséklet túl magas.

A következő sütéskor valami‐

vel alacsonyabb sütőhőmér‐

sékletet állítson be.

MAGYAR 7

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments