• Ataušinkite orkaitę maždaug iki 80 °C tempe‐
ratūros. Kad prietaisas atvėstų greičiau, orkai‐
tės dureles atverkite į pirmą padėtį ir palaikyki‐
te atvertas maždaug 15 minučių.
• Įjunkite kepimo garuose funkciją ir viską kartu
ištroškinkite.
• Didžiausias vandens kiekis – 800 ml.
Patiekalas Terminis kepintuvas
(pirmas etapas: iškepkite
mėsą)
Kepimas garuose
(antras etapas: pridėkite daržo‐
vių)
Tempe‐
ratūra,
°C
Truk‐
mė
(min.)
Lenty‐
nos pa‐
dėtis
Tempe‐
ratūra,
°C
Trukmė
(min.)
Lentynos
padėtis
Jautienos kepsnys, 1 kg
Briuseliniai kopūstai, polenta
180
60 –
70
mėsa: 1
96 40 – 50
mėsa: 1
daržovės:
3
Kepta kiauliena, 1 kg
Bulvės, daržovės, padažas
180
60 –
70
mėsa: 1
96 30 – 40
mėsa: 1
daržovės:
3
Kepta veršiena, 1 kg
Ryžiai, daržovės
180
50 –
60
mėsa: 1
96 30 – 40
mėsa: 1
daržovės:
3
GARAI+KARŠTAS ORAS (50/50)
Maisto rūšis
Garai+karštas oras (50/50) (vandens kiekis: apie 300 ml)
Lentynos padėtis Temperatūra, °C
Trukmė
(min.)
Pudingas ir apkepas su vaisiais,
sūriu išdėliotas į dubenėlius
1)
2 90 40–45
Kepti kiaušiniai
1)
2 90 35–45
Keraminiuose induose keptas
paštetas
1)
2 90 40–50
Plona žuvies filė 2 85 15–25
Stora žuvies filė 2 90 25–35
Mažos žuvys iki 350 g 2 90 25–35
Visa žuvis iki 1 000 g 2 90 35–45
1)
dar pusę valandos kepkite uždaroje orkaitėje
Pašildymas
Maisto rūšis
Garai+karštas oras (50/50) (vandens kiekis: apie 300 ml)
Lentynos padėtis Temperatūra, °C
Trukmė
(min.)
Kukuliai 2 85 25–35
Makaronai 2 85 20–25
Ryžiai 2 85 20–25
6
www.aeg.com
Comments to this Manuals