AEG BP8314001M User Manual

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FR Notice d'utilisation
Four
BP8314001
BP8314021
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Summary of Contents

Page 1 - BP8314021

FR Notice d'utilisationFourBP8314001BP8314021

Page 2 - SERVICE APRÈS-VENTE

TouchesensitiveFonction Description9Touche Accueil Pour remonter d'un niveau dans le menu. Pour af-ficher le menu principal, appuyez sur cette to

Page 3 - 1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Symbole FonctionIndicateur de préchauff-age rapideLa fonction est activée. Elle permet dediminuer le temps de préchauffage.Cuisson par le poids Indiqu

Page 4 - INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

6.2 Présentation des menusMenu principalSym-boleÉlément de menu UtilisationCuisson assistée Contient une liste des programmes automa-tiques.Modes de c

Page 5 - 2.3 Utilisation

Sym-boleSous-menu Description duNettoyage Conseillé Vous rappelle quand l'appareil doit être nettoyé.Filtre anti-odeurs Active et désactive cette

Page 6 - 2.5 Nettoyage par pyrolyse

Mode de cuisson UtilisationMaintien au chaud Pour maintenir des aliments au chaud.Décongélation Pour décongeler des plats surgelés.Cuisson par la sole

Page 7 - 2.7 Mise au rebut

3 secondes. L'indicateur de chauffeapparaît de façon intermittente.6.7 Chaleur résiduelleLorsque vous arrêtez l'appareil,l'affichage in

Page 8 - 3.2 Accessoires

7.2 Réglage des fonctions del'horloge• Avant d'utiliser lesfonctions : Durée, Fin,vous devez d'abordrégler un mode decuisson et unetemp

Page 9 - 4. BANDEAU DE COMMANDE

8.1 Recettes en ligneVous trouverez les recettespour les programmesautomatiques indiqués pourcet appareil sur notre siteInternet. Pour trouver le livr

Page 10 - 4.2 Affichage

La sonde à viande doit resterenfoncée dans la viande etbranchée dans la prisependant toute la durée de lacuisson.1. Allumez l'appareil.2. Insérez

Page 11 - 6. UTILISATION QUOTIDIENNE

• Tous les accessoires sontdotés de petitesindentations en haut, àdroite et à gauche, afind'augmenter la sécurité.Les indentations sontégalement

Page 12 - 6.2 Présentation des menus

TABLE DES MATIÈRES1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ... 32. INSTRUCTIONS

Page 13 - 6.3 Modes de cuisson

Enregistrement d'unprogramme1. Allumez l'appareil.2. Sélectionnez un mode de cuisson ouun programme automatique.3. Appuyez sur à plusieurs

Page 14 - 6.5 Indicateur de chauffe

de l'utiliser ultérieurement en appuyantune fois sur une touche sensitive.1. Allumez l'appareil.2. Réglez un mode de cuisson.3. Appuyez sur

Page 15 - 6.7 Chaleur résiduelle

La température et les tempsde cuisson indiqués sontfournis uniquement à titreindicatif. Ils varient enfonction des recettes ainsique de la qualité et

Page 16 - PROGRAMMES AUTOMATIQUES

11.4 Conseils de cuissonRésultats Cause possible SolutionLe dessous du gâteau n'estpas suffisamment doré.La position de la grille est in-correcte

Page 17 - FRANÇAIS 17

Mets Fonction Température(°C)Durée (min) NiveauFatless spongecake / GénoiseallégéeChaleur tour-nante140 - 150 35 - 50 2Fatless spongecake / Génoiseall

Page 18

Mets Fonction Température(°C)Durée (min) NiveauPain (pain deseigle) :1. Premièrepartie duprocessusde cuisson.2. Deuxièmepartie duprocessusde cuisson.C

Page 19 - FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES

Biscuits/Gâteaux secsMets Fonction Température(°C)Durée (min) NiveauBiscuits sablés Chaleur tour-nante150 - 160 10 - 20 3Short bread /Biscuits sablés

Page 20

11.6 GratinsMets Fonction Température(°C)Durée (min) NiveauGratin de pâtes Cuisine conven-tionnelle180 - 200 45 - 60 1Lasagnes Cuisine conven-tionnell

Page 21 - CONSEILS

Gâteaux / pâtisseries / pains sur plateaux de cuissonMets Température(°C)Durée (min) Niveau2 positions 3 positionsChoux à lacrème / éclairs160 - 1801)

Page 22 - 11.3 Cuisson

Dans les 10 premières minutes, vouspouvez régler une température compriseentre 80 °C et 150 °C. La températurepar défaut est de 90 °C. Une fois latemp

Page 23 - 11.4 Conseils de cuisson

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉAvant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisezsoigneusement les instructions fournies. Le fabricant nepeut êt

Page 24 - Préchauffer le four

Mets Température (°C) Durée (min) NiveauFlammekueche (platalsacien similaire àune pizza)230 - 2501)12 - 20 2Piroggen (versionrusse de la calzone)180 -

Page 25

PorcMets Quantité Fonction Tempéra-ture (°C)Durée (min) NiveauÉpaule/collet/jambon à l'os1 - 1,5 kg Turbo gril 160 - 180 90 - 120 1Côtelette/côte

Page 26 - Biscuits/Gâteaux secs

VolailleMets Quantité Fonction Température(°C)Durée (min) NiveauMorceaux devolaille200 - 250 gchacunTurbo gril 200 - 220 30 - 50 1Demi-poulet 400 - 50

Page 27 - 11.8 Cuisson sur plusieurs

Mets Température(°C)Durée (min) Niveau1er côté 2ème faceRôti/Filet d'ag-neau210 - 230 25 - 35 20 - 25 3Poisson entier,500 - 1 000 g210 - 230 15 -

Page 28 - 11.9 Cuisson basse

Mets Température (°C) Durée (min) NiveauFromage cuit au four 170 - 190 20 - 30 3Ailes de poulet 190 - 210 20 - 30 2Plats préparés surgelésMets Fonctio

Page 29 - 11.10 Sole pulsée

Mets Quantité Durée dedécongéla-tion (min)Décongéla-tion complé-mentaire(min)CommentairesGâteau 1,4 kg 60 60 -11.16 Stérilisation• Utilisez toujours d

Page 30 - 11.12 Tableaux de rôtissage

Mets Température (°C) Cuisson jusqu'à ceque la préparationcommence à frémir(min)Continuez la cuis-son à 100 °C (min)Concombres 160 - 170 50 - 60

Page 31 - Filet de gibier

Mets Température (°C) Durée (min) NiveauPain blanc 180 - 200 40 - 60 2Baguette 200 - 220 35 - 45 2Brioche 180 - 200 40 - 60 2Ciabatta 200 - 220 35 - 4

Page 32 - 11.13 Gril

GibierMets Température à cœur du plat (°C)Râble de lièvre 70 - 75Cuisse de lièvre 70 - 75Lièvre entier 70 - 75Selle de chevreuil 70 - 75Cuissot de che

Page 33 - 11.14 Plats surgelés

Réinstallez les supports de grille enrépétant cette procédure dans l'ordreinverse.Les tiges de retenue desrails télescopiques doiventpointer vers

Page 34 - 11.15 Décongélation

des gants de cuisine pour retirer ou enfourner desaccessoires ou des plats allant au four.• Avant toute opération de maintenance, déconnectezl'al

Page 35 - 11.16 Stérilisation

AA3. Fermez la porte du four à la premièreposition (angle d'environ 70°).4. Tenez la porte en plaçant vos mainsde chaque côté de la porte etsoule

Page 36 - 11.18 Pain

3. Nettoyez-le.4. Remplacez l'ampoule par uneampoule adéquate résistant à unetempérature de 300 °C.5. Remettez en place le diffuseur enverre.6. R

Page 37 - Mouton / agneau

Problème Cause probable SolutionLe four ne chauffe pas. Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bi-en la cause de l'anomalie. Siles f

Page 38 - 12. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE14.1 Fiche produit et informations selon la norme UE 65-66/2014Nom du fournisseur AEGIdentification du modèleBP8314001MBP8314

Page 39 - 12.3 Pyrolyse

basse possible. L'affichage indique latempérature de la chaleur résiduelle.• Fonctions Éco : reportez-vous à lasection « Modes de cuisson ».• Lor

Page 43 - 14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE

www.aeg.com/shop867309753-A-322014

Page 44 - L'ENVIRONNEMENT

• L'ensemble des branchementsélectriques doit être effectué par untechnicien qualifié.• L'appareil doit être relié à la terre.• Vérifiez que

Page 45 - FRANÇAIS 45

– ne placez jamais de feuillesd'aluminium directement sur lefond de l'appareil.– ne versez jamais d'eaudirectement dans l'appareil

Page 46

et après la première utilisation àtempérature maximale.• Certains oiseaux et reptiles sontextrêmement sensibles (plus que lesêtes humains) aux fumées

Page 47 - FRANÇAIS 47

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL3.1 Vue d'ensemble27184356543211Panneau de commande2Programmateur électronique3Prise pour la sonde à viande4Elém

Page 48 - 867309753-A-322014

Pour les grilles et plateaux de cuisson.4. BANDEAU DE COMMANDE4.1 Programmateur électronique21 3 4 5 76 8 9 10 11Appuyez sur les touches sensitives po

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