AEG BP8314001M Recipe Book

Browse online or download Recipe Book for Unknown AEG BP8314001M. Aeg BP8314021M Recipe Book [en] User Manual

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print

Summary of Contents

Page 1 - NO OVN OPPSKRIFTSBOK

NO OVN OPPSKRIFTSBOK

Page 2 - AUTOMATISKE PROGRAMMER

• 500 ml tomatjuiceFremgangsmåte:Gni blekkspruten godt inn med salt ogskyll den deretter av under rennendevann.Skrell løken, finhakk den og damp densa

Page 3 - Ossobuco

• Brødform, 30 cm lang• Margarin til smøring• Strøkavring til strøingFremgangsmåte:Ha smør, sukker, sitronskall, vaniljesukkerog salt i en bolle og rø

Page 4 - Svensk festskinke

Andre:• Sort, rund, smurt bakeform, 26 cm dia-meterFremgangsmåte:Sikt melet i en bakebolle. Tilsett resten avingrediensene og bland med en miksma-ster

Page 5 - OKSE/VILT/LAM

• 750 g hvetemel• 30 g gjær• 400 ml melk• 10 g sukker• 15 g salt•1 egg• 100 g mykt smørIngredienser til glasuren:• 1 eggeplomme• litt melkFremgangsmåt

Page 6 - Lammestek, Rosa

– Brettplassering: 1SavarinkakeIngredienser til deigen:• 350 g hvetemel• 1 liten pakke med tørrgjær (8 g tørrgjæreller 42 g vanlig gjær)• 75 g sukker•

Page 7

• 50 g malte hasselnøtter• 1,2 kg epler•3 egg•300 ml kremfløte• 70 g sukkerFremgangsmåte:Sett butterdeigen på et godt smurt steke-brett og stikk over

Page 8 - Hel fisk

• 450 g hvetemel• 1 spiseskje kanel• 1 pakke bakepulver (ca. 15 g)• 50 g hakkede pistasjnøtter• 125 g malte mandler• 300 ml melkIngredienser til fylle

Page 9 - Fylt blekksprut

Glasur:– 250 ml eplesaft– 1 pose klar kakeglasur– La kaken avkjøle og fjern bakepapiret.Lag glasuren med eplesaft og kakeglasurog bre den over kaken.P

Page 10 - MYK KAKE

• salt, pepper og muskatnøttAndre:• Sort kakeform, smurt, diameter på 28cmFremgangsmåte:Ha mel, smør, egg og krydder i en bolleog rør det sammen til e

Page 11 - Ostekake

FormbrødIngredienser:• 1 000 g hvetemel• 40 g gjær eller 20 g tørrgjær• 650 ml melk• 15 g saltAndre:• Stekebrett som er smurt eller med ba-kepapirFrem

Page 12 - Tosca kake

AUTOMATISKE PROGRAMMERI menyen Tilberedningshjelp er rettenedelt inn i flere kategorier:•Svin/kalv• Okse/vilt/lam• Fjærkre• Fisk• Myk kake• Pizza/pai/

Page 13 - Tysk ringkake

•1 gulrot• 100 g selleri• 2 ss olivenolje• 400 g kjøttdeig (en blanding av storfeog svin)• 100 ml kjøttkraft• 1 liten boks hakkede tomater (ca. 400 g)

Page 14 - Savarinkake

• 200 g revet ost• 200 ml melk•200 ml fløte• 4 ss smørFremgangsmåte:Skrell potetene og skjær dem i tynne ski-ver, tørk dem og krydre.Gni inn en ildfas

Page 15 - Mandelkake

Smør et ildfast form med litt smør. Blandtagliatelle, skinke, og dampet persille ogløk og ha i formen.Bland egg og melk og krydre med salt,pepper og m

Page 16 - Bestemors eplekake

• 1 kg dumplingdeig• 400 g revet ost•250 ml fløteFremgangsmåte:Krydre kalkunstrimlene med salt, pepper,paprika osv. Stek den hakkede løken. Tørksoppen

Page 17 - PIZZA/PAI/BRØD

www.aeg.com/shop 892956388-A-402012

Page 18 - Tyrkisk borek m/feta

• suppegrønnsaker (gulrot, purre, selleri,persille)•vannFremgangsmåte:Skjær striper i svoren rundt hele svinekno-ken. Bland olje, salt, paprika og bas

Page 19 - RETTER I ILDFAST FORM

• 1/2 ts hver av timian og oregano• 2 laurbærblader• 2 nellikspikre• salt, nykvernet svart pepperFremgangsmåte:Smelt 4 ss smør i en stekepanne og stek

Page 20 - Potetgrateng

OKSE/VILT/LAMRoastbiffInnstillinger:Automatisk steketermometer. Kjernetem-peratur for:• Lett stekt - Rød - 48 °C• Medium - Rosa - 65 °C• Godt stekt -

Page 21 - Pastagrateng

• 6 einerbær (knuste)•salt og pepper• 30 g smeltet smør• 125 ml rømme• suppegrønnsaker (gulrot, purre, selleri,persille)Fremgangsmåte:Gni inn haresadl

Page 22 - Innbakt kjøtt med kumle

Lammestek med benIngredienser:• 2,7 kg lammestek med ben• 30 ml olivenolje•salt• pepper• 3 hvitløksfedd• 1bunt fersk rosmarin (ev. 1 ts tørket)•vannFr

Page 23 - HALVFABRIKATA

Coq au VinIngredienser:• 1 kylling•salt• pepper•1 ss mel•50 g klaret smør• 500 ml hvitvin• 500 ml kyllingkraft• 4 ss soyasaus• 1/2 bunt persille• 1 ti

Page 24

FiskefilétIngredienser:• 600 - 700 g filet av gjedde, laks ellersjøørret• 150 g revet ost•250 ml fløte• 50 g strøkavring• 1 ts estragon• hakket persil

Comments to this Manuals

No comments