AEG BSE774220B User Manual

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USER
MANUAL
DE Benutzerinformation
Dampfgarer
BSE774220B
BSE774220M
BSK774220M
BSK77422YM
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Summary of Contents

Page 1 - BSK77422YM

USER MANUALDE BenutzerinformationDampfgarerBSE774220BBSE774220MBSK774220MBSK77422YM

Page 2 - REPARATUR- UND KUNDENDIENST

Sensor-feldFunktion Kommentar5Temperaturaus-wahlZum Einstellen der Temperatur oder zur Anzeigeder aktuellen Temperatur im Ofen. Halten Sie dasSensorfe

Page 3 - Personen

Symbol FunktionEnde Das Display zeigt die Uhrzeit an, zuder die Gardauer endet.Temperatur Das Display zeigt die Temperatur an.Zeitanzeige Das Display

Page 4 - 1.2 Allgemeine Sicherheit

Wasserhärte Kalkgehalt (mmol/l) Kalkgehalt (mg/l) Wasserklassi-fizierungKlasse dH1 0 - 7 0 - 1.3 0 - 50 Weich2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Mittelhart3 1

Page 5 - 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN

Untermenü von: GrundeinstellungenSymbol/Menü-punktBeschreibungTageszeit einstel-lenEinstellen der aktuel-len Uhrzeit.ZeitanzeigeSteht diese Funktionau

Page 6 - 2.5 Reinigung und Pflege

Symbol Menüpunkt BeschreibungSpülen Programm zum Spülen und Reinigen desDampfgenerator-Kreislaufs nach häufigerVerwendung der Dampffunktionen.6.4 Ofen

Page 7 - 2.7 Innenbeleuchtung

Ofenfunktion AnwendungFeuchte HeißluftDiese Funktion ist ent-wickelt worden, umwährend des Garvor-gangs Energie zu spa-ren. Die Kochanleitun-gen finde

Page 8 - 3. GERÄTEBESCHREIBUNG

Ofenfunktion AnwendungRegenerierenDas Aufwärmen vonSpeisen mit Dampfverhindert die Aus-trocknung der Oberflä-che. Die Hitze wirdsanft und gleichmäßigv

Page 9 - 4. BEDIENFELD

SpeiseKalbKalbshaxeKalbsrückenKalbsbraten LammLammkeuleLammrückenLammrücken, rosaWildHase• Hasenkeule• HasenrückenReh/Hirsch• Reh-/Hirschkeule• Reh-/H

Page 10 - 4.2 Display

SpeiseApfelstrudel, gefro-ren-Kuchen auf BlechBiskuitteigHefeteigKäsekuchen, Back-blech-Brownies -Biskuitrolle -Hefekuchen -Streuselkuchen -Zuckerkuch

Page 11 - Wasserhärtegrads

besteht das Risiko einesWasseraustritts oder -überlaufs oderder Beschädigung vonEinrichtungsgegenständen.3. Schieben Sie den Wassertank inseine ursprü

Page 12 - 6. TÄGLICHER GEBRAUCH

INHALTSVERZEICHNIS1. SICHERHEITSHINWEISE...32. SICHERHEITSAN

Page 13 - 6.3 Untermenü von: Reinigung

7. UHRFUNKTIONEN7.1 Tabelle der UhrfunktionenUhrfunktion Anwendung Kurzzeit-We-ckerZum Einstellen einesCountdowns (max. 2Std. 30 Min.). DieseFunktion

Page 14 - 6.4 Ofenfunktionen

3. Stellen Sie eine höhere Temperaturals 80 °C ein.4. Drücken Sie wiederholt, bis dasDisplay Heat + Hold anzeigt.5. Drücken Sie zur Bestätigung.Na

Page 15 - 6.5 Sonderfunktionen

VORSICHT!Verwenden Sie nur denmitgeliefertenKerntemperatursensor undOriginalersatzteile.Anleitung für beste Ergebnisse:• Die Zutaten sollten Raumtempe

Page 16 - 6.6 Koch-Assistent

Speisekategorie: Auflauf1. Schalten Sie das Gerät ein.2. Geben Sie die Hälfte der Zutaten ineine Auflaufform.3. Führen Sie die Spitze desKerntemperatu

Page 17 - Speisekategorie: Pizza/Quiche

Kombirost und Backblech /Brat- undFettpfanne zusammen:Schieben Sie das Backblech /die Brat-und Fettpfanne zwischen dieFührungsschienen der Einhängegit

Page 18 - 6.8 Dampfgaren

Einschalten des Programms1. Schalten Sie den Backofen ein.2. Wählen Sie das Menü Favoriten.3. Drücken Sie zur Bestätigung.4. Wählen Sie den Namen Ih

Page 19 - 6.11 Restwärme

10.5 AbschaltautomatikDer Ofen wird aus Sicherheitsgründennach einiger Zeit automatischausgeschaltet, wenn eine Ofenfunktioneingeschaltet ist und Sie

Page 20 - 7. UHRFUNKTIONEN

Mit dieser Funktion können Sie Tellerund Schüsseln vor dem Servieren warmhalten. Die Temperatur wird automatischauf 70 °C eingestellt.Verteilen Sie di

Page 21 - 9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS

11.5 RegenerierenSpeise Temperatur (°C) Dauer (Min.)1)EinschubebeneTellergerichte 120 - 130 15 - 20 2Nudelauflauf 120 - 130 15 - 20 2Reis 120 - 130 15

Page 22 - Geflügel und Fisch

Backergebnis Mögliche Ursache AbhilfeDer Kuchen ist unregel-mäßig gebräunt.Die Backofentemperatur istzu hoch und die Backzeit zukurz.Stellen Sie eine

Page 23 - 9.2 Einsetzen des Zubehörs

1. SICHERHEITSHINWEISELesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch desGeräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungenoder Schäden infolge nicht

Page 24 - 10. ZUSATZFUNKTIONEN

Speise Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) EinschubebeneBiskuitrolle KonventionelleHeizfunktion180 - 2001)10 - 20 3Streuselkuchen(trocken)Heißluft 150

Page 25 - 10.4 Set + Go

Speise Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) EinschubebeneGemüseauf-lauf1)Heißluftgrillen 170 - 190 15 - 35 1Baguettes mitgeschmolzenemKäseHeißluft 160

Page 26 - 11. TIPPS UND HINWEISE

Kuchen/Gebäck/Brot auf BackblechenSpeise Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschubebene2 Ebenen 3 EbenenWindbeutel/Eclairs160 - 1801)25 - 45 1 / 4 -Streusel

Page 27 - 11.4 Feuchtigkeit, niedrig

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EinschubebeneBlätterteigquiche160 - 1801)45 - 55 2Flammkuchen210 - 2301)15 - 25 2Piroggen180 - 2001)15 - 25 21) Ba

Page 28 - 11.7 Backtipps

Speise Menge (kg) Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.)Hackbraten 0.75 - 1 Heißluftgrillen 160 - 170 50 - 60Schweinshaxe (vor-gekocht)0.75 - 1 Heißluftg

Page 29 - Backen in Formen

Speise Menge (kg) Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.)Pute 2.5 - 3.5 Heißluftgrillen 160 - 180 120 - 150Pute 4 - 6 Heißluftgrillen 140 - 160 150 - 240F

Page 30 - Plätzchen

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EinschubebeneLasagne/Cannelloni,frisch170 - 190 35 - 45 2Lasagne/Cannelloni,gefr.160 - 180 40 - 60 2Ofengebackener

Page 31 - 11.11 Backen auf mehreren

Stellen Sie die Temperatur auf 120 °C.Speise Dauer(Min.)Einschub-ebeneRoastbeef, 1 -1,5 kg120 - 150 1Rinderfilet, 1 -1,5 kg90 - 150 3Kalbsbraten, 1 -1

Page 32

Sobald die Flüssigkeit in den erstenGläsern zu perlen beginnt (dies dauertbei 1-Liter-Gläsern ca. 35-60 Minuten),Backofen ausschalten oder dieTemperat

Page 33 - 11.14 Braten

ObstSpeise Temperatur(°C)Dauer (Std.) Einschubebene1 Ebene 2 EbenenPflaumen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4Aprikosen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4Apfelscheiben 60 - 7

Page 34 - Geflügel

1.2 Allgemeine Sicherheit• Die Montage des Geräts und der Austausch desKabels muss von einer Fachkraft vorgenommenwerden.• WARNUNG: Das Gerät und die

Page 35 - 11.16 Tiefkühlgerichte

Schweinefleisch Kerntemperatur (°C)Weniger Rosa MehrSchinken,Braten80 84 88Kotelett (Rücken),Kassler, pochiertKassler, pochiert75 78 82Kalb Kerntemper

Page 36 - 11.17 Niedertemperatur

Fisch (Lachs, Forelle, Zander) Kerntemperatur (°C)Weniger Rosa MehrFisch (ganz/groß/gedämpft)Fisch (ganz/groß/gebraten)60 64 68Aufläufe - Vorgegartes

Page 37 - 11.19 Einkochen

Grill mit maximaler Temperatureinstellung.Speise Funktion Dauer (Min.) EinschubebeneToast Grillstufe 1 - 3 5Beefsteak Grillstufe24 - 301)41) Nach der

Page 38 - 11.20 Dörren

12.4 ReinigungVORSICHT!Entfernen Sie alleZubehörteile.Füllen Sie während derReinigung kein Wasser inden Wassertank. DieReinigung wirdunterbrochen, sob

Page 39 - 11.22 Tabelle „KT-Sensor“

Auswirkungen auf die Dampfqualität, dieLeistung des Dampfgenerators und dieQualität der Speisen haben. Reinigen Sieden Dampfgenerator-Kreislauf, umKal

Page 40

Signalton ertönt oder das Displayeine Meldung anzeigt.4. Drücken Sie .Entfernen Sie nach dem Verfahren dasBackblech.12.9 Entleeren des TanksEntfernen

Page 41 - Prüfinstitute

die Scheibe C ein, auf der links einQuadrat und rechts ein Dreieckaufgedruckt ist. Diese Symbole sindebenfalls auf dem Türrahmen geprägt.Das dreieckig

Page 42 - 12. REINIGUNG UND PFLEGE

13. FEHLERSUCHEWARNUNG!Siehe KapitelSicherheitshinweise.13.1 Was tun, wenn ...Störung Mögliche Ursache AbhilfeDer Backofen kann nicht ein-geschaltet o

Page 43 - - Entkalkung

Störung Mögliche Ursache AbhilfeIm Display erscheint ein Feh-lercode, der nicht in der Ta-belle steht.Ein Fehler in der Elektrik istaufgetreten.• Scha

Page 44 - - Spülen

Störung Mögliche Ursache AbhilfeDas Reinigungsprogrammerzielt kein zufriedenstellen-des Ergebnis.Sie haben die Einhängegit-ter nicht vor Beginn des Re

Page 45 - 12.10 Aus- und Einbauen der

2. SICHERHEITSANWEISUNGEN2.1 MontageWARNUNG!Die Montage des Gerätsdarf nur von einerqualifizierten Fachkraftdurchgeführt werden.• Entfernen Sie dasVer

Page 46 - Seitliche Lampe

GewichtBSE774220B 38.0 kgBSE774220M 38.0 kgBSK774220M 38.0 kgBSK77422YM 38.0 kgEN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte fürden Hausgebrauch - Teil 1: Herde

Page 47 - 13. FEHLERSUCHE

Geräte mit diesem Symbol nicht mitdem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zuIhrer örtlichen Sammelstelle oderwenden Sie sich an Ihr Gemeindeamt.*DEUTSCH

Page 48

www.aeg.com/shop867335160-D-242018

Page 49 - 14. ENERGIEEFFIZIENZ

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nichtunbeaufsichtigt.• Schalten Sie das Gerät nach jedemGebrauch aus.• Gehen Sie beim Öffnen der Türvorsichtig vor,

Page 50 - UMWELTTIPPS

Wenden Sie sich an den autorisiertenKundendienst.• Gehen Sie beim Aushängen der Türvorsichtig vor. Die Tür ist schwer!• Reinigen Sie das Gerät regelmä

Page 51

2.8 Service• Wenden Sie sich zur Reparatur desGeräts an einen autorisiertenKundendienst.• Verwenden Sie ausschließlichOriginalersatzteile.2.9 Entsorgu

Page 52 - 867335160-D-242018

Zum Backen und Braten oder zumAuffangen von austretendem Fett.KT-SensorZum Messen der Temperatur in derSpeise.4. BEDIENFELD4.1 Elektronischer Programm

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